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炒めたウインナーを入れるだけ! 丸大食品の背徳ポテサラに「皿からすぐ消えた!」

By - キジカク  公開:  更新:

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撮影:キジカク

キジカク

合同会社キジカクは、大手メディアでの執筆実績を積んだプロライターが集うライターチーム。 メディア『grape』では、ライフハックや料理などの記事を制作し、読みやすさと品質を重視したコンテンツをお届け。 …続きを読む

子供から大人まで人気のポテトサラダ。スーパーマーケットやコンビニエンスストアの総菜としても定番ですよね。

丸大食品株式会社(以下、丸大食品)のXでは、あるものを足すだけで、背徳感あふれるポテトサラダになるレシピを公開中!

『ポテトサラダ』の写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

ちょい足しするのは…ウインナーです!筆者は丸大食品の『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』を使います。

丸大食品のレシピには分量の記載はなかったので、お好みで調整しましょう。

材料

【材料】

・ポテトサラダ 食べたい分だけ

・『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』 お好みで

・マヨネーズ 適量

・黒コショウ 適量

『ウインナー入りポテトサラダ』の材料写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

1.ウインナーを焼く

ウインナーをカットしたら、フライパンで香ばしさが出るまで焼いていきます。

すでにいい香りがして食欲をそそりますが、ここはグッと我慢しましょう。

『ウインナー入りポテトサラダ』を作る写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

2.焼いたウインナーをポテトサラダに入れる

ウインナーが焼けたら、ウインナーから出た脂ごとポテトサラダに入れます。

これが旨みアップのポイントです。ここにマヨネーズ、黒コショウをお好みで振って混ぜましょう。

『ウインナー入りポテトサラダ』を作る写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

ウインナーたっぷりのポテトサラダの完成!

『ウインナー入りポテトサラダ』の完成写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

ポテトサラダのアクセントに!

店によりますが、市販のポテトサラダは具材が控えめなこともありますよね。ウインナーをぜいたくに加えることで、ボリューム倍増!

旨みたっぷりの油も加えているので、市販のポテトサラダにありがちな酸味もまろやかになります。

『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』は、パリッとした皮の歯ごたえが特徴の1つなので、いいアクセントになっています。

『ウインナー入りポテトサラダ』の完成写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

息子は、大好きなウインナーがぜいたくに入ったポテトサラダに大興奮!

「今日の夜ご飯のおかずだよ」と言っているのに、食べたい気持ちが抑えきれず、「一口味見したい」と言いながらほぼ完食するほどでした。

『ウインナー入りポテトサラダ』の完成写真(撮影:キジカク)

撮影:キジカク

市販のポテトサラダとは思えないほど旨みと食べ応えがアップし、皿の上からあっという間に消えてしまいました。

もちろん手作りのポテトサラダでもおいしいので、我が家ではこれから『ポテトサラダにウインナー』が定番となりそうです!


[文/キジカク・構成/grape編集部]

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出典
@marudai_wanpaku

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