玉子焼きに1缶入れたら…大正解！ 「食べた家族の反応が、明らかにいつもと違う」
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撮影：エニママ
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玉子焼きは、朝食や弁当でよく作る定番メニューです。
筆者は、甘くしたり出汁をきかせたりして工夫をするものの、あくまで副菜という位置づけ。
そんな玉子焼きが、とある具材を入れたら主役級になりました。
焼き鳥入り！『親子玉子焼き』の作り方
玉子焼きに入れたのは…筆者の家で常時ストックしている『焼き鳥の缶詰』です！
撮影：エニママ
賞味期限が近づいていたので思い切って入れてみると、これが大正解。家族の反応が、明らかにいつもと違ったのです。
材料
【材料（2人分）】
・卵 2個
・焼き鳥の缶詰 1缶
・油 適量
1．下準備
卵は割ってよく混ぜ、焼き鳥の缶詰は具と汁を分けておきます。具は細かく切っておきましょう。
撮影：エニママ
汁は卵液に加え、よく混ぜ合わせます。
撮影：エニママ
2．卵を焼く
玉子焼き器に油を入れて弱めの中火にかけ、全体に油がなじんだら卵液の約3分の1を流し入れましょう。
奥側に焼き鳥を並べたら手前へ向かってくるくると巻き、焼けた卵を奥側に寄せてください。
撮影：エニママ
この作業を卵液がなくなるまで繰り返します。
撮影：エニママ
3．形を整える
最後に玉子焼き器の隅に寄せて形を整えたら、火から下ろしましょう。
撮影：エニママ
粗熱が取れたら、カットして完成です！
撮影：エニママ
いつも脇役の玉子焼きが、ごちそう感のある一品に！
子供は「お肉が入っている！」と大喜び！
甘辛い味が気に入ったのか、取り合いになるほどでした。
撮影：エニママ
夫は「これ、弁当に入っていたらテンションが上がるね」と、さりげなくリクエスト。
特別な調味料も手間も必要ないのに、ごちそう感のある玉子焼きになりました。
焼き鳥の缶詰が自宅にある人や、玉子焼きをいつもより豪華にしたい人は、ぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]