鍋を洗いたくない日の正解! 五目チャーハンの素のみで味つけ “レンチン”うどんレシピ
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塩コショウといった味つけをしなくても、味を調えてくれる五目チャーハンの素。
忙しい日でも、ササッとチャーハンを作れるので、重宝している人は多いでしょう。
本記事では、五目チャーハンの素を使ったアレンジレシピを紹介。筆者はうどんの味つけに使ってみましたよ!
レンジで簡単!五目チャーハン風うどん
なるべく楽をしたい筆者は、鍋ではなく、電子レンジの加熱で『五目チャーハン風うどん』を作っていきます。
材料
材料はこちらです。
【材料(1人分)】
・うどん 1玉
・五目チャーハンの素 1袋
・水 250㎖
手順1.材料を入れる
まず、五目チャーハンの素、水を耐熱容器に入れたら、軽くかき混ぜましょう。
撮影:grapeフード編集部
調味液の上から、うどんを入れてください。
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手順2.電子レンジで加熱する
うどんを電子レンジで加熱していきます。
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筆者は、冷蔵していたうどんを使ったため、600Wに設定して2分30秒温めました。
冷凍うどんの場合は、5〜6分程度加熱してください。
うどんに火が通っていることを確認したら、でき上がり!
撮影:grapeフード編集部
『五目チャーハン風うどん』に「想像以上!」
ネギ油の香りが食欲をそそる『五目チャーハン風うどん』。
まずは、五目チャーハンの素が溶けたスープを味わいます。
一口飲んでみると…エビや鶏肉など五目の具材による豊かな風味が、口いっぱいに広がるではありませんか!
うどんと一緒に味わえば、五目チャーハンの素との相性は抜群。
五目チャーハンの素の味がうどんに絡みつき、満足感のある味わいです。
撮影:grapeフード編集部
3つの材料だけで作っても十分おいしかったので、野菜や肉などを加えたらさらにうま味が出るかもしれません。
調理時間5分で作れる、『五目チャーハン風うどん』。
五目チャーハンの素のアレンジとして、ぜひ覚えてくださいね!
[文・構成/grapeフード編集部]