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玉子焼きに『1本分』混ぜてみて 焼き上がりが「ふっくらとした食感に」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

玉子焼きはおいしいけれど、毎回同じ味だと飽きてくることはありませんか。

そんな時に少し変わった食べ方として紹介したいのは、スナック菓子の『うまい棒』を使ったアレンジです。

うまい棒の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

『うまい棒』入り玉子焼きの作り方

なんと、玉子焼きに『うまい棒』をいれると、ふんわりとした食感とほんのりとした香りが加わり、新しい味わいになるのだとか。

簡単に味変できるので、朝食やお弁当の一品におすすめですよ。

材料

【材料(2人分)】

・卵 2個

・うまい棒(コーンポタージュ味) 1本

・砂糖 小さじ1杯

・白だし 小さじ1杯

・サラダ油 大さじ1杯

1.混ぜる

ボウルに卵、砕いたうまい棒、砂糖、白だしを入れ、よく混ぜます。

ボウルに卵・砕いたうまい棒・砂糖・白だしを加えた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.焼く準備

玉子焼き器に油を入れて熱してください。

3.巻く

卵液の3分の2量を流し入れ、半熟になったら手前から巻きます。

フライパンに卵液を流し込んだ画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

巻いた卵を端に寄せ、残りの卵液を流し入れて再び巻きましょう。

玉子焼きを巻いている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

4.完成

形を整えて火を止め、食べやすく切ったら完成です。

完成した玉子焼きの画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ふっくら、もちっとした食感が、おいしい!

うまい棒が混ざっていることにより普通の玉子焼きよりもふっくら感があり、食感も少しもちっとしていました。

完成した玉子焼きの断面の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

また、ほんのり香るコーンポタージュ味が絶妙です。

子供たちと一緒に食べれば、「なんだか食べたことある味!」と会話も盛り上がりそう。いろんな味で試してみてくださいね。


[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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