『サッポロ一番』の思わぬ食べ方に「天才か?」「沼りそう」
公開: 更新:
「雑草に悩んだらコレ植えて」 裏ワザに「この発想はなかった」「すぐやる」抜いても抜いても生えてくる、庭の雑草。 夏から秋にかけては、こまめに手入れをしないとすぐに雑草が成長してしまうので、悩ましいですよね。 雑草に悩む人は、これを植えて! ベランダ菜園を趣味にしている、ぽたろう(@HACK1...
断面が黒いカットキャベツ、捨てた方がいい? JA嬬恋村が回答「黒ずんだら…」キャベツを半分、または4ぶんの1にカットした状態で冷蔵庫に保存すると、断面が黒ずんでしまうことがあります。黒くなると食べるのをためらってしまいますが、食べても問題ないのでしょうか。また、黒くなるのを防ぐことはできないのか...
数あるインスタントラーメンの中でもファンの多い、サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番 塩らーめん』。
筆者の自宅にも常備していますが、まるみキッチン(marumi_kitchen)さんのInstagramでおいしそうなアレンジレシピを発見!
簡単にいつものラーメンの味変ができそうなので、実際に作ってみることにしました。
『サッポロ一番で塩卵つけ麺』を作ってみた!
材料は『サッポロ一番 塩らーめん』、ごま油、おろしニンニク、卵、刻みネギです。
家にある食材であっという間に作れますね。
まずは、規定の時間通りに、麺を3分ゆでます。
次にスープを作ります。
熱湯200㎖に、スープの素、ごま油大さじ1杯、おろしニンニク2cm、卵、ネギ、かやくを加えたらでき上り!かなりおいしそうな見た目です。
ピリ辛が好きな人は、ここに七味唐辛子を入れてもおいしいかもしれません。
つけ麺のスープはどろっとしたものが多いですが、それに比べるとサラリとしています。濃いめのラーメンスープといった感じですね。
今回はゆで卵を添えて食べましたが、めんまやチャーシューがあると、さらにおいしくなりそうですね。
スープに麺をくぐらせて食べてみました。サラリとしてはいるものの、味はしっかりついています!ごま油とニンニクがいいアクセントになっていますね。
最後は残ったスープに30㎖ほどお湯を足して、割りスープにして飲んでみました。
濃さは好みもありますが、筆者はやや濃いめが好きなので、お湯はちょい足しくらいでちょうどよかったです。
ちょっと気分を変えたい時、簡単にできるアレンジレシピ。『サッポロ一番』が好きな人は、まるみキッチンさんのアイディアを試してみてくださいね!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]