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バナナがあったら絶対作って! 『パリパリチョコアイス』に「リピ確定」

By - grape編集部  公開:  更新:

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インフルエンサー

ゴイカ

『おやつ大好き家族』と暮らす2児の母親。5つ以下の材料で簡単に作れるおやつのレシピを紹介している。 心と時間に余裕が生まれる上に、家計にも優しい『絶品おやつ』を得意とする。 …続きを読む

子供のおやつ、毎日何を出そうか悩みますよね。「甘いものばかりも気になる」「手作りするにも時間がない…」など日々苦戦している人も多いでしょう。

そこでおすすめなのが、チョコも砂糖も使わないのに甘くておいしいアイスです。自然な甘さでヘルシー、しかもすぐ固まるから忙しい日にもぴったり。

本記事では、さまざまなアレンジレシピを発信している、ゴイカ(goika_cooking)さんのInstagramから、チョコを使わない不思議なチョコアイスのレシピを紹介します。

チョコを使わないパリパリチョコアイスって!?

ゴイカさんが紹介するのは、チョコも砂糖も使わない、罪悪感ゼロのアイス。材料は次のとおりです。

【材料】

・完熟バナナ 2本

・ココナッツオイル 30g

・ハチミツ 15g(パルスイート10gでも可)

・純ココア 15g

ゴイカさんいわく、純ココアではなくミルクココアの粉を使う場合は、砂糖が入っているためハチミツは不要なようです。

まず、バナナを食べやすい大きさにスライスします。

バナナをスライスする様子

スライスしたバナナをバットに並べ、ラップをかけたら冷凍庫で1時間冷やしましょう。

バットに並んだバナナ

温めたココナッツオイルとハチミツまたはパルスイート、純ココアを混ぜ合わせます。混ざりにくい場合は、レンジで少し温めるとよいそうです。

混ぜ合わせたソース

混ぜ合わせたソースに、凍らせたバナナをディップします。

バナナをディップする様子

ディップしてみると、なんと一瞬でソースが固まるのです!

固まったバナナチョコ

完熟バナナを使用しているため、外はパリッと、中はトロッとしたアイスが完成。

完成したチョコバナナアイス

ドバーッとソースをかけてチョコまみれ風にしても楽しめます。

チョコまみれ

チョコレートも砂糖も使っていないのに、しっかり甘くて満足感十分な点がこのバナナアイスの魅力。

バナナのトロッとした食感と、ココナッツオイルとハチミツ、ココアで作るチョコソースのパリッとした口当たりが絶妙にマッチします。

自然の甘さでヘルシーだから、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるのが嬉しいポイント。

さらに、材料も少なく簡単に作れるので、忙しい日の子供のおやつにもぴったりです。見た目もかわいく、パクッと食べやすいサイズ感で、家族みんなで楽しめますよ。

ヘルシーかつおいしいおやつ、ぜひ作ってみてくださいね。

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。


[文・構成/grape編集部]

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goika_cooking

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