とろけるチーズを4等分して？ できたアレンジ“お菓子”に「リピート確定」【レシピ】
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砂糖の甘みと、それを引き立てる絶妙な塩気。
『甘じょっぱい』という組み合わせがクセになると、食べる手が止まらなくなってしまいますよね。
本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。チーズと塩を使って、『甘じょっぱい』絶品スイーツに仕上げますよ！
『チーズカステラ』の作り方
材料はこちらです。
材料
【材料】
・カステラ 1切れ
・とろけるチーズ 1枚
・塩 少々
1．カステラにチーズをのせる
とろけるチーズを4つに切ります。
撮影：grapeフード編集部
カステラの底の紙をはがしたら、上にチーズをのせましょう。
チーズがこぼれ落ちないよう、内側に置いてくださいね。
撮影：grapeフード編集部
2．カステラを焼く
トースターでカステラを3分程度焼きます。
撮影：grapeフード編集部
加熱時間はトースターによるので、焼き具合を見ながら調整してくださいね。
3．塩をかける
チーズが溶けたら、トースターから取り出しましょう。
最後に塩をかけたら、でき上がり！
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カステラとチーズは相性抜群 「リピート確定した」
チーズがとろりと溶けて、おいしそうな見た目に仕上がりました！
撮影：grapeフード編集部
一口食べてみると、カステラの甘さの後に、塩味が口いっぱいに広がります。
塩で味を引き締めたので、味にメリハリが出て、甘さが引き立てられているように感じました。
家族にも作って食べてもらったところ、「おいしい！」と好評。調理時間たった5分で作れるので、カステラを買った際には、リピートしたいと思います。
外側はカリッと、内側はふわふわのカステラ、そしてとろりとしたチーズで、食感が楽しい『チーズカステラ』。
甘じょっぱい味が好きな人に、おすすめのアレンジですよ！
[文・構成／grapeフード編集部]