余った『かき氷シロップ』、来年に持ち越さない！ 消費レシピが「程よい弾力」「見た目もかわいい」
公開： 更新：
撮影：grapeフード編集部
grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。
食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。
季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。
料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。
毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。
Official：grape
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
ウインナーをゆでるのが面倒な時は？ 意外なアイディアに「パンチがあってうまい！」カップ焼きそばにウインナーを入れるだけの簡単アレンジレシピをご紹介。時短＆満足感アップの食べ方で夜食にもぴったり！
【ダイソー神グッズ】スプーンなのに穴が空いてる？ カップアイスに差してみると…固くて食べにくいアイスが、ダイソーの「ホイップスプーン」で驚くほどふわふわに。実際に使ってみると、わずか数分でジェラートのような滑らかな食感に変化しました。お家アイスが一段おいしくなる話題の便利グッズを紹介します。
2026年8月中旬現在、家族や友人とかき氷を作ったものの、シロップが余っているという人もいるのではないでしょうか。
本記事では、そんなかき氷シロップの消費アイディアを紹介します。
かき氷シロップの消費に 簡単グミ
かき氷シロップをゼラチンと合わせると、なんとグミが完成。
シロップが複数ある場合は、それぞれのシロップをもとに作ると、カラフルなグミになりますよ。
撮影：grapeフード編集部
材料
【材料】
・かき氷シロップ 50㎖
・水 10㎖
・砂糖 小さじ2杯
・ゼラチン 10g
筆者はイチゴ味のかき氷シロップを使いました。
手順1．材料を混ぜる
筆者が用意したゼラチンは、温かい液体にそのまま溶かして使えるものだったので、先に耐熱容器にかき氷シロップ、水、砂糖を入れて、600Wで1分ほど加熱します。
その後ゼラチンを加え、しっかりと混ぜ合わせましょう。
撮影：grapeフード編集部
手順2．冷やす
グミ用の型に流し入れるか、耐熱の容器に入れて、粗熱を取ったら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
筆者は耐熱の保存容器に流し入れて冷やしました。
撮影：grapeフード編集部
型抜きしてかわいく！ 歯応え最高なグミに
時間が経ったら、冷蔵庫からグミを取り出しましょう。
筆者はシート状に固めたので、クッキー用の型抜きを使ってくり抜いてみようと思います。
撮影：grapeフード編集部
くり抜くと、かわいい形のグミが完成！食べやすいサイズになりました。
もちろん、クッキー型がなければ、包丁で食べやすいサイズにカットしてください。
撮影：grapeフード編集部
食べてみると、思っていたより食感のよいグミになっています。
「ゼリーのようになるのでは」と心配でしたが、硬すぎずやわらかすぎず、ほどよい弾力でした。
かき氷シロップのさわやかな風味が口いっぱいに広がって、甘さも十分。
ゼラチンの量を調整すれば、好みに合わせて硬さもアレンジできますよ。
余ったかき氷シロップがある人は、グミ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grapeフード編集部]