きゅうり

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キュウリの写真

スタッフ「焼くとか信じられない…」 完成した料理を食べた結果?

ライフスタイルBy - grape編集部

通年流通しており、みずみずしい味わいからさまざまな料理に活用されている、キュウリ。 いろんな食材との相性がいいだけでなく、基本的に『洗って切るだけ』という簡単な調理方法だからこそ、料理での活用頻度が高いのでしょう。 です…

箸上げした輪切りのキュウリ

切ったキュウリがコロコロ転がらないようにする方法 「発想の転換」「理にかなってる」

ライフスタイルBy - COLLY

シャキシャキとした食感が爽やかなキュウリ。サラダや和え物、漬物など、その用途は多岐にわたります。また、ビタミンCやカリウムなどの栄養素も含まれており、健康にもいい食材の1つです。 しかし、そんなキュウリを切る時に困ったこ…

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