きゅうり

「きゅうり」に関する記事一覧ページです。

きゅうりの浅漬けの日持ちはどのくらい?正しい保存方法と傷んだサインの見分け方

きゅうりの浅漬けの日持ちはどのくらい?正しい保存方法と傷んだサインの見分け方

ライフスタイルBy - grape編集部

きゅうりの浅漬けはほかの漬物と比べて塩分濃度が低いため、あまり日持ちしないようです。 目安は冷蔵庫で1~2日ほどであり、それ以上経つと味が落ちたり食感が悪くなったり、場合によっては傷んだりするおそれがあります。 本記事で…

ブロッコリーの写真

カットが面倒な野菜 意外な切り方に「目からウロコ」「初めて知った!」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日のように行う家事だからこそ、できるだけ料理にかかる手間は減らしたいもの。 道具を置く場所を決めたり、地道に技術を上げたりと、手早く済ませるコツを各々が習得していることでしょう。 こまま(komama.kurashi)…

キュウリの写真

スタッフ「焼くとか信じられない…」 完成した料理を食べた結果?

ライフスタイルBy - grape編集部

通年流通しており、みずみずしい味わいからさまざまな料理に活用されている、キュウリ。 いろんな食材との相性がいいだけでなく、基本的に『洗って切るだけ』という簡単な調理方法だからこそ、料理での活用頻度が高いのでしょう。 です…

箸上げした輪切りのキュウリ

切ったキュウリがコロコロ転がらないようにする方法 「発想の転換」「理にかなってる」

ライフスタイルBy - COLLY

シャキシャキとした食感が爽やかなキュウリ。サラダや和え物、漬物など、その用途は多岐にわたります。また、ビタミンCやカリウムなどの栄養素も含まれており、健康にもいい食材の1つです。 しかし、そんなキュウリを切る時に困ったこ…

page
top