鶏むね肉は全部これで食べたい… レンジでできる簡単レシピに「ハマるかも」
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洗濯機の蓋は開けておく?閉める? 企業の回答に「反省」「逆やってた」洗濯機のお手入れをしていますか。洗濯槽の裏側は見られませんが、しっかりとお手入れしていないとカビが繁殖してしまいます。カビを防ぐ方法を確認して、定期的に洗濯槽の掃除をしましょう。
洗濯は『お湯』がいいって本当? 事実に「マジか」「危ないところだった」洗濯槽のカビ対策にお湯を使いたい時はありませんか。お湯のほうが効果が高そうで…と思うかもしれませんが、実際の効果や適切な湯温について日本電機工業会が公式サイトで解説していました。ぜひ参考にしてみてください。
スーパーマーケットなどで比較的安価で手に入り、ヘルシーな鶏むね肉は、食卓の味方。
頻繁に購入して、食べているという人は少なくないでしょう。
株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』シリーズのX(Twitter)アカウントは、鶏むね肉を使った簡単レシピを公開しています。
「鶏むね肉があったら、全部これにしたくなるおいしさ」と太鼓判を押す、料理とは…。
レンチンだけで簡単 鶏むね肉のネギ塩だれのせ
同アカウントが紹介したのは『鶏むね肉のネギ塩だれのせ』。
電子レンジ加熱だけでできるにも関わらず、『最高』の味わいだといいます。
【材料】
・鶏むね肉 小1枚(約200g)
・長ネギ 5cm
・酒 大さじ2ぶんの1杯
・鶏ガラスープの素 小さじ2ぶんの1杯
・おろしニンニク 小さじ4ぶんの1杯
・酢 小さじ4ぶんの1杯
・塩コショウ 適量
・レモン お好みで
まずは耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、鶏むね肉をのせて、フォークで全体に穴を開けます。その後、軽く塩コショウを振っておきましょう。
粗みじん切りにした長ネギ、酒、鶏ガラスープの素、おろしニンニク、酢を混ぜてネギ塩だれを作り、鶏むね肉の上にかけます。
後はクッキングシートをキャンディのように包んで、500Wの電子レンジで5分ほど加熱。お好みでレモンを添えたら完成です!
投稿によると、鶏ガラスープの素とおろしニンニクに、少しの酢が加わることで、『やみつきの味』になるのだとか。
レシピを見た人たちからは「めっちゃいいなこれ」「今度作ってみよう!」などのコメントが寄せられていました。
手軽においしい鶏むね肉料理ができるので、あなたもハマってしまうかもしれません。
気になった人は、試してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]