イチゴは買ってきたらすぐに？ 料理人の『保存方法』に驚きの声 「初耳」「意外だった」
公開： 更新：
「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の１つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...
ウインナーを入れて巻くと…？ 玉子焼きの断面に「明日も作って！」「お弁当に何を入れよう…」と悩むのですが、ふと目に付いたウインナーを玉子で巻いてみたら、これが簡単なのに見た目がかわいく「これ好き！明日も作って！」と子供に大好評でした。本記事では作り方を紹介します。
- 出典
- @HG7654321
冬は、イチゴがおいしい季節ですね。
「パックのイチゴをそのまま野菜室に保存しておいたら、２～３日で傷んでしまった」という経験はないですか。
料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、イチゴを長持ちさせる方法をTwitterに紹介しています。
買ってきてすぐに、あることをするだけで鮮度の持ち具合がだいぶ違うそうですよ。
イチゴの保存方法
麦ライスさんのおすすめする方法は次の通りです。
まず、買ってきたイチゴはパックから出して、すぐに水洗いをします。
トレーや平たいお皿にキッチンペーパーを敷いたものを用意。
水気をしっかり拭き取ったイチゴを、拡げて並べます。
後はラップをかけて冷蔵庫で保存しましょう。
イチゴはデリケートな食材。パックに入れたままにしていると、ほかのイチゴの重さでつぶれ、傷んでしまうそうです。
ちょっとした『ひと手間』で、新鮮さを少しでも保てるのはいいことですね！
投稿を見て「参考になる」などの声が多数寄せられました。
・なるほど。クリスマスケーキを作る時にやってみよう。
・これから買う機会が増えるから、嬉しい情報です！
・目からウロコでした！買ってきてすぐ水洗いが大事なんですね。
・これは初耳。今後からこの方法を試します。
イチゴを買ったら、ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]