カステラ作り歴１２年の女性 完成度に「才能の塊すぎる」「天才」
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誰もが１つや２つは特技を持っているでしょう。
料理やスポーツ、絵を描くことなど、日常生活で自然に身につけたものもあれば、趣味を通じて磨いたものもあります。
女性が焼いたカステラが？
スイーツ作りが好きな、@NudibranChiruさんが、カステラを作った際のエピソードをXに投稿し、話題となっています。
カステラといえば、お店で買って食べるイメージがありますが、投稿者さんの場合は、自宅で作ることが多いといいます。
「さすがにカステラを焼くのが、上手すぎる」と思ったのだとか。
カステラは、焼き時間と温度の調整が難しく、外側が焦げたり、生焼けになったりすることも珍しくありません。
しかし、投稿者さんが焼いたカステラは…。
外側がきれいな黄金色に焼き上がり、完璧な仕上がりに…！
焼き色があまりにも美しく、表面に光沢があるのが分かりますよね。写真を見ているだけでも、バターのいい香りが伝わってきそうです。
また、投稿者さんは、以前に焼いたというホットケーキも公開。
お店で売られているような、ふわふわとした仕上がりで、見ているだけで食欲をそそられますね。
それもそのはず、投稿者さんはカステラやホットケーキを焼き続けて、なんと１２年。
うまく作れる理由は、「幼い頃から焼き続けた、人間の勘」だそうですよ！「幼い頃から焼き続けた、人間の勘」だそうですよ！
もはや芸術の域を超えたカステラの姿には、２３万件もの『いいね』とたくさんのコメントが寄せられました。
・天才かよ！すごすぎるわ。
・絵本『ぐりとぐら』のカステラかと思った。
・きれいすぎて、カステラに見えない。
・才能の塊すぎる。完璧すぎて感動レベルだね。
『すごいカステラ』の作り方
投稿者さんは、黄金色のカステラを見た人たちからの要望に応え、『すごいカステラ』の作り方を公開。
【材料】
・ホットケーキミックス １００ｇ
・卵 １個
・牛乳 １２０㎖
・溶かしバター １０～１５ｇ
・砂糖 お好みで大さじ１杯
上記の材料をボウルの中に入れて、混ぜ合わせた後、温めていない玉子焼きフライパンに流し込みます。
後は、弱火で１０分フタをして、じっくり焼くだけ！
甘さ控えめのレシピなので、お好みで砂糖を増やしたり、シロップをかけたりして楽しむのもおすすめだそうですよ。
なお、おいしく焼くコツは、じっくり焼くことと、溶かしバターを多めに入れることなのだとか。
『すごいカステラ』を食べてみたい人は、投稿者さんのレシピを参考にしてみてください！
[文・構成／grape編集部]