揖保乃糸の『ラインナップ』に9万いいね! 「こんなのあったんだ」
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塩水じゃなくて…? りんごの変色を防ぐ方法に「知らなかった」「試してみる」はなマル(hanamaru__kurashi)さんが投稿した、リンゴの変色を防ぐ方法に注目が集まりました。
ダイコンは「すりおろしません」 裏技に「コレすごい」「なめらかだ」大量のダイコンおろしを作ると、腕や指が痛くなってしまいがち。そのため作るのが面倒だと感じる人も多いでしょう。『おろし金でおろす』方法以外で、ふんわりなめらかなダイコンおろしを大量に作れる方法を紹介します。
- 出典
- @oniku117
冷やし中華、始める人~!!
そんなコメントとともに、料理中の写真を投稿した、雲丹肉ちゃん(@oniku117)さん。
夏の定番料理『冷やし中華』を作る時にぴったりな、おすすめの中華麺を紹介しました。
ほどよいコシとツルンとしたのど越しが楽しめる、中華麺が…こちらです!
「『揖保乃糸』の中華麺が、おいしい!」
なんと手延べそうめんのブランド『揖保乃糸』から、伝統の技を活かした中華麺やパスタなども作られているといいます。
この中華麺で冷やし中華のほか、ラーメンやつけ麺を作っても絶品なのだとか。そうめんが有名な『揖保乃糸』ですが、ほかの種類の乾麺も売られていることを、知らない人は意外と多いのかもしれないですね。
投稿には9万件以上もの『いいね』が付き、「見たことないけど、間違いないやつ」「買ってみたら、本当においしかった」「知らなかった…これは食べたい!」などの声が寄せられていました。
『揖保乃糸』の中華麺は、大手のスーパーマーケットなどで購入できるとのこと。まだ食べたことがない人は、ぜひ試してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]