『肉巻きおにぎり』を作るなら… エバラの提案にワクワクする！
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※写真はイメージ
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- 出典
- ebarafoods
ひと口食べれば、香ばしい肉の香りと、ご飯の甘みが口いっぱいに広がる『肉巻きおにぎり』。
食卓にはもちろん、お弁当に入っていたら、テンションが上がりますよね。
いろいろな具材が出てくる！肉巻きおにぎり
食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）が、Instagramアカウント（ebarafoods）で紹介したのは、肉巻きおにぎりの作り方。
中に入れる具材を変えることで、おいしさだけでなく、ワクワク感もプラスできるのだといいます。
さらに、同社が販売するタレ『黄金の味』が、肉巻きおにぎりの味付けにぴったりとのこと。
早速、気になるレシピを見ていきましょう！
【材料（４人ぶん）】
・ご飯 ２合ぶん
・豚ロース薄切り肉 ２４枚
・『黄金の味』 １００g
・サラダ油 適量
（卵）
・ウズラの卵（水煮） ４個
（ツナマヨネーズ）
・ツナ缶 小１缶（約８０g）
・マヨネーズ 大さじ１杯
（コーンチーズ）
・ホールコーン ３０g
・プロセスチーズ ３０g
ご飯を１２等分し、それぞれに『卵』『ツナマヨネーズ』『コーンチーズ』の具材を入れて、俵型に握っていきます。
この時、プロセスチーズは５mm角に切ってからコーンと混ぜて使ってくださいね。
豚肉を『十字』に広げて、中央に握ったご飯をのせたらきっちり巻きましょう。
フライパンで油を熱し、肉の巻き終わりが下になるようにして、おにぎりを置いたら、転がしながら焼いていきます。
肉に焼き色が付いたら、『黄金の味』で味付けをし、完成です！
盛り付ける際、ベリーリーフやトマトを添えれば、彩りもぐっと華やかになりますよ。
３種類の具材が楽しめる肉巻きおにぎりには、多くの人が『いいね』を寄せました。
見た目もかわいらしく、食べごたえもバッチリな一品。家族や友人と一緒に食べれば、会話も自然と弾むでしょう。
「どんな具材が入っているかな？」と予想しながら食べ進めるのも、楽しいかもしれませんね！
[文・構成／grape編集部]