ドラマ『ワカコ酒』の絶品おつまみ、ぶりんごを再現！　『300円のチーズ』で代用したら驚きのおいしさだった

数々の料理が登場するグルメドラマは、日々の食事を考える時の参考にもなります。

夕飯のアイディアはもちろん、ちょっとしたおやつやホームパーティーに出すと盛り上がりそうなおしゃれなものまで学べますよね。

本記事では、人気テレビドラマシリーズ『ワカコ酒』（テレビ東京系）に登場する料理を参考に、筆者が甘じょっぱい一品を作ってみました。

シンプルながら、満足感の高いレシピですよ。

『ワカコ酒』の『ぶりんご』を作ってみた

『ワカコ酒』は、俳優の武田梨奈さん演じる村崎ワカコが、仕事帰りにひとり酒を堪能するドラマ。

2026年時点でシーズン9まで放送されている、人気シリーズです。

基本的には飲食店でおいしい料理とお酒を楽しむ物語ですが、シーズン1の8話『自宅酒』では、節約と節制を兼ねて、ワカコが自宅で料理をします。

番組のウェブサイトでは、その8話で登場した、薄切りリンゴとチーズをクラッカーにのせた『ぶりんご』のレシピが公開されていました。

料理のかわいい見た目に惹かれたので、筆者も作ってみようと思います！

『ぶりんご』の材料

ウェブサイトのレシピに登場する材料は、以下の通りです。

すでにおしゃれなラインナップですね。

筆者がまずつまずいたのは『ブリーチーズ』です。近所のスーパーマーケットを探したところ、1店舗だけ販売していたのですが、まさかの税込み500円越え。

筆者としては高い買い物になってしまいます。

どうにかほかのチーズで再現できないかを調べてみたところ、ブリーチーズの代用に最も適しているチーズはカマンベールチーズだという情報を発見しました。

どちらも白カビチーズで、味も似ているそうです。

カマンベールチーズは多くのスーパーマーケットで売られていて、税込み300円台で購入できるため、筆者はチーズだけ変更して作ってみました。

『ぶりんご』は、ブリーチーズとリンゴを組み合わせた名前らしいので、筆者が作るのは『かりんご』でしょうか…。

手順1．リンゴとチーズを薄く切る

まず、リンゴとチーズを薄く切っていきます。

筆者はクラッカー4枚分で作りました。

カマンベールチーズは6ピースにカットされているものを購入し、うち2ピースを使用。リンゴはだいたい8等分にカットして1切れ分を使いました。

手順2．クラッカーの上にチーズ、リンゴをのせる

クラッカーの上に、先ほどカットしたリンゴとチーズをのせます。

公式レシピの画像を参考にして、チーズを下に置きました。

もうおしゃれな見た目ですね！

クラッカーはお好みのものを用意してください。ただ、チーズの塩味があるので、塩がかかっていないプレーンクラッカーを使うのがオススメです！

手順3．メープルシロップをかける

メープルシロップを上からかけます。

最後に、トッピングで砕いたピスタチオを振りかければ完成です！

作業時間は、リンゴやチーズのカットを入れても10分ほど。切ったらのせるだけなので、とても簡単にできました。

甘じょっぱくておいしい！　『ぶりんご』はコーヒーにも合う

チーズの塩味と濃厚な味わい、リンゴのさわやかな風味、全体を包み込むメープルシロップの甘さが合わさって、とにかくおいしいです！

食感もさまざまで、チーズのトロッと感やリンゴのシャキシャキ感、ピスタチオの歯ごたえを一度に楽しめます。

好みの味で、すぐに食べきってしまいました。ドラマとは違い、ドリンクにはブラックコーヒーを用意しましたが、意外とピッタリです。

見た目がかわいらしく、一度にたくさん作ることができるので、ホームパーティーの一品としても使えそうですよ。

もちろん、自分へのちょっとしたご褒美おやつとしても大活躍することでしょう。

筆者はしばらくカマンベールチーズで楽しみますが、次に材料を買う時は、奮発してブリーチーズでも試してみたいと思いました。

メープルシロップをハチミツにしたり、ピスタチオをアーモンドに変えたりしても、また違う味になって面白いかもしれません。

あなたも、ドラマに登場する『ぶりんご』を作って、おいしさに感動する夜を過ごしてみてはいかがでしょうか！

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[文・構成／grape芸能編集部]