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『包丁を3回』入れるだけでOK! オレンジが劇的に切り分けやすくなる裏ワザ

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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オレンジに切り込みを入れる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

豊かな甘みと酸味のバランスがおいしい柑橘類のオレンジ。

ジュースやジャムとしてなじみのある味ですが、意外とオレンジそのものを自宅で切って食べる機会はあまりないのではないでしょうか。

本記事では、オレンジの簡単な切り方を紹介します!

オレンジの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

包丁を入れるのは最低3回! オレンジの切り方

2026年8月下旬現在、無性に果物が食べたかった筆者は、スーパーマーケットでオレンジを購入しました。

しかし、いざ食べようとした段階で「オレンジってどうやって切ればいいんだろう」と困惑。

ひとまず真ん中から半分に切って、くし切りにして食べました。

オレンジをカットした写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

見慣れた形にはなりましたが、ちまちまとカットするのが面倒です。まな板も果汁まみれになるので、ほかに切り方がないかをネットで探してみました。

すると、『包丁を3回入れるだけで、簡単にオレンジをバラバラにできる』という方法を発見。

実際に試してみます。

手順1.オレンジの2か所をカット

オレンジは、ヘタと底が左右に来るようにセットします。

そのまま、ヘタと底を切り落としましょう。

オレンジのヘタと底を切り落とした写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

手順2.切れ込みを入れる

オレンジを立てて、縦方向に中心まで切れ込みを入れます。

オレンジに切り込みを入れる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

手順3.開く

切れ込みから指を差し込んで、左右に押すとオレンジがパカッと開きました。

オレンジを開いた写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

その後、皮と果肉は手で簡単に剥がせましたよ。

皮と果肉を剥がした写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

これで、オレンジを食べやすい状態にカットできました。

やってみて感じたメリットデメリット

包丁を入れる回数が3回だけなのでとても簡単です。また、果肉が傷つきにくく、まな板が果汁まみれになることを防げました。

ただし、薄皮部分は残る切り方なので、食感が気になる人は別途剥く必要があるでしょう。

皮を除いた後のオレンジの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

筆者が購入したのはネーブルオレンジで、薄皮が気にならなかったのでそのまま食べました。

日常的に購入している果物でなければ、意外とカットに迷いがち。

オレンジの切り方に迷った人は、紹介した切り方を試してみてくださいね!


[文・構成/grapeフード編集部]

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