暑い時期に試したいコーヒーの裏ワザ ジッパー袋を活用したアイディアに「便利」「味が薄まらない」
公開： 更新：
撮影：grapeフード編集部
grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。
食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。
季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。
料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。
毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。
Official：grape
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
インスタントコーヒーを『3分』泡立て 完成した1杯に「カフェ超えた」【裏ワザ4選】インスタントコーヒーを大さじ１杯、熱湯と砂糖で泡立てるだけで作れる本格ダルゴナコーヒーの作り方に加え、コーヒーゼリーやプリンアレンジなど、いつものコーヒーをもっとおいしく楽しめる簡単な裏技を3つまとめて紹介します。
「ティーバッグのウーロン茶」のおいしい入れ方とは？ 伊藤園にコツを聞いた！夏は麦茶やアイスティーの季節。ノドの渇きをすっきり癒やすお茶系の飲料は暑い日に大活躍しますね。 ティーバッグで大量に作ってピッチャーなどに入れ、冷蔵庫で冷やしておくでしょう。 ティーバッグを使ってアイスティーを大量に作る...
2026年5月中旬現在、暑い日が続いています。冷たいコーヒーやカフェオレを口にする機会が増えてきたのではないでしょうか。
しかし、氷を入れると、だんだん味が薄まってくるのが悩み。
溶けても味が薄まらないように、ジッパー袋に入れて2時間でできる、コーヒーの氷を作ってみませんか！
凍らせて割るだけ ジッパー袋で作るコーヒー氷
用意するのは、アイスコーヒーとジッパー袋だけです。
筆者は、ペットボトルのブラックコーヒーを使いましたよ。
手順1．ジッパー袋にアイスコーヒーを入れる
作業中にジッパー袋が倒れるのを防ぐため、深めの器にセットして、アイスコーヒーを注ぎます。
撮影：grapeフード編集部
ジッパー袋の3分の1から半分程度まで入れましょう。
たくさん入れると、後の工程でジッパー袋が破れてしまう可能性があります。
手順2．冷凍する
できるだけ空気を抜いてから口を閉じて、冷凍庫に入れます。
2時間程度で凍ります。もちろん、長く冷凍庫に入れておいても大丈夫ですよ。
撮影：grapeフード編集部
手順3．氷を割る
2時間ほど経過して冷凍庫から取り出すと、板状にカチコチに凍っていました。
撮影：grapeフード編集部
2～3分置いてから、割っていきます。手で割れるようでしたら、そのまま割っても大丈夫です。
筆者はタオルに包んでから、机の角に当てて割りました。
軽い力でパキッと割れますよ。
撮影：grapeフード編集部
形は不揃いですが、コップに入れて使えるサイズになりました。
撮影：grapeフード編集部
ジッパー袋で作るコーヒーの氷 サイズを変えられて便利
筆者は、牛乳と合わせてカフェオレにしてみます。
撮影：grapeフード編集部
最初は牛乳多めのまろやかな味で、時間が経つごとにコーヒーのほろ苦い風味が広がってくるので、飽きることなく飲めました。
味が薄まらないのがとても嬉しいです。
筆者は製氷皿を持っていますが、通常の氷も作りたいので、どうしてもコーヒーの氷を作るためのスペースが限られます。
その点、ジッパー袋で作ると、コーヒーの氷が大量に作れますし、自分で砕くため、コップに合わせて氷の大きさを調整できるので、便利だと思いました。
暑い日にアイスコーヒーやアイスカフェオレを自宅でよく飲むという人は、一度試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grapeフード編集部]