生卵がなくても大丈夫!『1プッシュ』でいつでも「卵かけご飯」が食べられる
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黄身のコクとご飯の組み合わせで、シンプルながら至福の1杯になる、卵かけご飯。
新鮮な生卵がないと作れないため、材料が揃っていない日は諦めることもあるでしょう。
総合ディスカウントストア『ドン・キホーテ』のタレを使えば、いつでも気軽に卵かけご飯を味わえるようになりますよ。
『卵かけ風ご飯のたれ』が毎日の食事で活躍
筆者も卵かけご飯が大好きな1人。卵を買ったら、まずは卵かけご飯を楽しんでいます。
食欲がない時にも、サッと食べられて助かりますよね。
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しかし、生卵を常備するのは少し面倒です。
そこで購入したのが『秒でどこでもTKG!?卵かけ風ご飯のたれ』。税込み646円でした。
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醤油タレと卵ソースが1個の容器に詰めてあり、つまむようにパキッと割るだけで、卵かけ風ご飯が完成するそうです。
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本当に卵かけご飯の味わいとなるのか、気になった筆者が実食してみました!
『秒でどこでもTKG!?卵かけ風ご飯のたれ』の味は、本当に似てるの?
ご飯を用意したら、出し口がある容器の硬い面を下に向けて持ちます。
容器をつまみ、パキッという手ごたえを感じたら、醤油タレと卵ソースを押し出すようにギューッと指先に力を込めましょう。
黄身のソースは粘度が高く、ニュルニュルと出てきました。
そのため、生卵を割った時と見た目がだいぶ異なりますが、表面を少しならせば気になりません。
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実際にご飯と一緒に食べてみると…。
「滑らかな口当たりとうま味、コクがまさに卵かけご飯だ!」
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カツオ節エキス、昆布エキス、牡蠣(カキ)エキス、酵母エキス、シイタケエキスなどが入っているため、一般的な卵かけご飯よりうま味が強いかもしれません。
また、試しに醤油タレの部分だけ味わってみると、意外にも甘味が強めでした。黄身の部分は、思ったよりも塩分を感じます。
この両方が合わさって、卵かけご飯のおいしさを再現しているのですね。
使う際に注意したいのが、茶碗1杯のごはんに全部かけると、人によっては塩辛く感じること。
少しずつかけるなど、量を調整しながら食べるといいでしょう。
卵かけご飯以外にも使えるタレ
同商品は、卵かけご飯にする以外にも使えます。
試しに牛丼にかけてみると、黄身をのせた、ぜいたくな1杯になりました!
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黄身を使った時の「余った白身をどうしよう?」という悩みもないので、使い勝手がいいですよ。
卵の黄身が好きで、いろいろな料理にかけて食べたい人は、試してみてはいかがでしょうか。
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[文・構成/grapeフード編集部]