「このカットはイマイチ…」　甘さが平等になる『スイカの切り方』がこちら

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング　公開：2026-08-20 　更新：2026-08-20

デジタル・コンテンツ・パブリッシング

株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。 …続きを読む

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夏を代表する果物といえばスイカ。甘くておいしいスイカを丸ごと、あるいは半個買い、切り分けて食べる人も多いでしょう。

スイカを切り分ける時に考えたいのは、甘いところがみんなに均等に行き渡ることです。

実は、『甘さが公平に味わえる切り方』というのがあります。

スイカは中央部分が一番甘い！

スイカを切る時に知っておくべきなのは、『スイカは中心部分が一番甘い』という点です。

そのため、『中心部分を均等にみんなで分ける切り方がベスト』ということになります。

東京ガス暮らし情報メディア『ウチコト』では、以下のような切り方をおすすめしています。

1．縦半分に切る

まず、スイカをヘタの部分を上にして置き、縦半分に切ります。

画像提供：『ウチコト』

2．半分にしたものを数等分にする

「中心がもっとも甘い」ということを念頭におき、半分にしたものを真ん中から数等分に切ります。

画像提供：『ウチコト』

3．舟形にしたものは、中心から斜めに切る

もう少し小さく切りたい時は、中心部分を斜めに切ってください。

画像提供：『ウチコト』

尖った部分がもっとも甘くなり、どのカットでも甘みが楽しめます。

画像提供：『ウチコト』

『ウチコト』によれば「シャリ感を楽しむために、決して薄く切りすぎないこと」が大事なポイントだといいます。

スイカを食べる機会が増える夏。切り分ける時は『ウチコト』がおすすめする、みんなに甘さが均等になる切り方を試してみてください！

※本記事は出典元企業の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成・取材／高橋モータース＠ｄｃｐ]

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