甘いミカンは小さい？大きい？ 青果部が教える『簡単な見分け方』に「そうだったのか」
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冬頃に旬を迎える、ミカン。
みずみずしく、甘さと酸味のバランスが取れた、さわやかな味わいが魅力的でしょう。
せっかく買うのであれば、より甘くておいしいミカンを選びたいですよね。
甘いミカンを選ぶには…？
長年、スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ、青髪のテツ（@tetsublogorg）さん。
２０２４年１１月１３日に、おいしいミカンを選ぶ時のポイントについて、Xでこのような呼びかけをしました。
甘くて味が濃いミカンを食べたいなら…小さいものを選んでください！
ミカンを選ぶ時には、大きいものではなく、小さいものを選ぶのがおすすめなのだとか。
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たくさん食べたいという思いから、ついサイズが大きいものを選んでしまう人も多いのではないでしょうか。
青髪のテツさんによると、この時期に出回るミカンは、サイズが小さいほど味が濃く、反対にサイズが大きいものほど、ミカン本来の風味をあまり感じられないといいます。
また、甘味だけでなく酸味も濃縮されているため、酸っぱいミカンが好きな人も、小さいものを選ぶのがいいとのこと。
投稿には、「そうだったのか…！参考になります」「これからは小さいものを選びます！」といった声が寄せられていました。
サイズを比べるだけなので、簡単に見分けることができそうですね。スーパーマーケットなどでミカンを購入する時には、参考にしてみてください！
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また、青髪のテツさんは、ブログでもさまざまな野菜や果物に関する役立つ情報を載せています。こちらもぜひご覧ください。
ブログ：やさいのトリセツ
[文・構成／grape編集部]