電気ポット、年に何回掃除したらいい？ パナソニックが回答
電気ポット（ジャーポット）は、お湯を沸かし、保温してくれる家電です。 コーヒーや紅茶をいれたり、カップラーメンを作ったりなど毎日のように使いますね。 毎日使うからこそお手入れはこまめにしなければなりません。さぼると湯垢や…
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デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。 『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。 ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。
デジタル・コンテンツ・パブリッシングの記事一覧
レンチンして混ぜるだけ！ モヤシのプロが教える「節約おかず3選」
もやしは安価で手に入りやすく、栄養価も高いことから、家庭料理に欠かせない食材となっています。 しかし、気温が上がってくると、調理するのに火を使うのがイヤという気持ちになるかもしれません。 そこで、工業組合もやし生産者協会…
海苔を切る時、手とハサミどっちがいい？ 海苔の専門店が回答「おすすめは…」
手巻き寿司やおにぎりを作る際に、海苔を好みのサイズに切ることがあるでしょう。 はさみを使うのと手で切るのでは、どちらがよいのでしょうか。 1849年（嘉永2年）創業の海苔の専門店、株式会社山本海苔店（以下、山本海苔店）に…
捨てないで！ 『岩下の新生姜』の漬け液、思わぬ活用法を岩下食品に聞いた
岩下食品が販売する『岩下の新生姜』は、シャキシャキとした食感やさわやかな風味が特徴のショウガの酢漬けです。 では、ショウガを食べ終わった後の『漬け液』はどうしているでしょうか。 実は『岩下の新生姜』の漬け液は、ほかの料理…
「バスマットにカビが生えた…」 日用品メーカーに聞いた『対処法』が梅雨時期に役立つ！
浴室の出入り口や洗面所に敷くバスマット。主に濡れた足の水分を吸収し、床の滑りや汚れを防いでくれます。 外で濡れやすくなる梅雨の季節には、バスマットの役割も重要になりますね。 この季節はバスマットのお手入れが大事です。 バ…
ミョウガを切る時、輪切り？縦切り？ JA高知県に聞いた「おすすめの切り方」は…
ミョウガは古くから薬味として利用されてきた野菜。 料理の風味を引き立てる名脇役で、冷奴、そうめん、みそ汁、刺身などさまざまなレシピに利用されます。 料理に使う時に、あなたはミョウガをどのように切るでしょうか。花蕾を縦に切…
切った野菜を寄せる時、使うのは刃？反対側？ 貝印に聞いた「正解」は…【注意点6選】
包丁は毎日使う調理道具。長く使いたいものですから、できるだけ包丁を傷めない使い方をするほうがいいですね。 包丁を使う際のNGな行動や注意点について、貝印株式会社（以下、貝印）に取材しました。 ここに注意！包丁の使い方のN…
レンチンよりいいかも！ 真空パックの肉や魚にピッタリの「解凍方法」とは？
真空パックの肉や魚などの解凍方法として推奨されているのが『流水解凍』です。 鮮度を維持しつつ短い時間で解凍できますが、より効果的に流水で解凍するにはどのような点に注意すればいいのでしょうか。 本記事では『流水解凍のコツ』…
シーリングライトの中に虫、そのまま放置していい？ 「意外な影響と対策」を清掃サービス会社に聞いた
ふと天井の照明を見上げて、照明の内側に小さな虫の死骸があるのを目にしたことはないでしょうか。 大きな隙間のある照明ならともかく、最近のLEDシーリングライトは隙間も少なく、虫が入りにくいように思えますが、どこから侵入して…
ペットボトル、凍らせていい？ダメ？ ペットボトルの業界団体に聞いた「正解」は…
ペットボトル飲料の『冷たい状態を長くキープする方法』として、ペットボトルのまま凍らせるという方法があります。 自然に溶かしながら、冷たい飲料を長く楽しめますが、ペットボトルならどれでも冷凍OKではないため注意が必要。 で…