旬のアスパラガス、どう食べるのがいい？ 『JAおとふけ』に聞いた！簡単レシピ3選
春はアスパラガスのおいしい季節。サラダはもちろんのこと、バターソテーやベーコン巻きなどの料理に使うのが定番ですね。 アスパラガスの産地として有名な北海道・音更（おとふけ）町の『JAおとふけ』に、アスパラガスのおいしいレシ…
ライター詳細
デジタル・コンテンツ・パブリッシング
株式会社デジタル・コンテンツ・パブリッシング（dcp）は、幅広いコンテンツ制作を一貫して手がける編集プロダクション。 『マイナビウーマン』『くるまのニュース』など大手専門メディアでの執筆・編集協力実績を多数持っている。 ウェブメディア『grape』では、ライフハックやフードの疑問について、企業や専門家など「その道のプロ」に取材。トレンドを多角的に分析し、読者の「知りたい」に応えるコンテンツ制作を信条としている。
デジタル・コンテンツ・パブリッシングの記事一覧
ミスタードーナツの「コーヒーおかわり自由」、本当に何杯でもOK？ 『ミスタードーナツ』に聞いた！
『ミスタードーナツ』では、一部のドリンクが『おかわり可能』となっています。 たっぷりとドリンクを楽しみたい人にとっては非常に嬉しいサービスですが、やはり気になるのが「何杯でも飲んでいいのかな…」という点。 そこで、「何杯…
ドアポケットにべったり… 垂れた「醤油の輪っか」を取るコツをダスキンに聞いた
醤油のボトルを冷蔵庫に保管している人は多いでしょう。醤油がボトルから垂れると、冷蔵庫の底板に『醤油の輪っか』ができることがありますよね。 この醤油の輪っかをきれいに落とす方法はあるのでしょうか。 掃除のエキスパートである…
丸ごと1本ペロリ！ 名産地が教える「ニンジンの食べ方」【簡単レシピ3選】
ニンジンは春と冬の2つの旬があります。春ニンジンはやわらかく甘いのが特徴で、旬のシーズンに積極的に食べたいですよね。 ニンジンといえば、煮物やカレーなどが定番かもしれませんが、おいしい使い方はほかにもたくさんあります。 …
残った灯油、捨てる？保管する？ 全石連に聞いた「正解」は…【正しい対処法】
石油ストーブ用の灯油を「シーズン終了までに使い切れなかった」という場合、そのまま保管しておき、次のシーズンに使ってもいいのでしょうか。 また、余った灯油はどのように処分すればいいのかも気になりますよね。本記事では『灯油が…
新ジャガをゆでる時、水？お湯？ 大手スーパー直伝の「煮崩れしないコツ」
春は『新ジャガイモ（以下、新じゃが）』の季節です。皮が薄い『新じゃが』は、皮つきのままで調理するのがおいしい食べ方。 とはいえ、土が残らないようにしっかり洗うと、薄い皮がべろべろと剥がれてしまうこともありますよね。 うま…
電子レンジが燃えたら、水はかける？かけない？ 専門機関に聞いた「正しい対処法」は…
電子レンジで加熱する際、誤って金属を一緒に入れていたなどの場合には、スパークが走って発火する可能性があります。 もし電子レンジ内で発火した場合には、どのように対処すればいいのでしょうか。 独立行政法人製品評価技術基盤機構…
「とりあえずレンチン」はやめて！ 専門機関が教える「電子レンジのNG」【6つの注意点】
最近では『タイパ』という言葉が使われるほど、調理における『時短』が意識されています。 しかし、時短を意識しすぎて、取扱説明書や商品パッケージに記載されている注意事項をよく確認せず、調理家電の誤った使い方をすると思わぬ危険…
煮込みに使うといい鶏手羽はどれ？ 日本ハムが教える「おすすめの使い分け」
スーパーマーケットの鶏肉コーナーには『手羽先』や『手羽中』、または『手羽元』という名前の部位が並んでいます。 『手羽先』は煮込みやから揚げなどでおなじみですが、それ以外の『手羽中』と『手羽元』はどの部分の肉なのか、ご存じ…
「もっと早く知りたかった！」 黄砂で車を傷付けない『コツ』とは？
風が強い日に車のガラスやボディーに黄色の粉のようなものが付着しているのを見たことはないでしょうか。 これは『黄砂』といって、中国大陸で巻き上げられた砂の粒子が風に乗って飛来したもの。 では、ボディーに黄砂が付着したままに…
ウォッシャー液は水で代用していい？ カー用品のソフト９９に聞いてみた
ウォッシャー液は、自動車のフロントガラスやリアガラスを洗浄する際に使用する液体です。 一般的にボンネットの中にあるウォッシャー液用のタンクに入っており、定期的な補充が必要になります。 では、このウォッシャー液は『水』でも…
汚れるだけじゃなかった！ 車を長期間洗わないと、どんな影響がある？
自動車を所有している人は、『洗車』をどのくらいの頻度で行っているでしょうか。 筆者の場合、だいたい1か月に1回程度はきれいにするようにしていますが、中には「何か月も洗っていない」という人がいるかもしれません。 では、長い…
ガソリンの減りは早くなる？ カーエアコンの温度で燃費は変わるのか
冬場は暖房、夏は冷房と1年を通して快適なドライブをサポートしてくれるカーエアコンですが、やはり気になるのが『燃費への影響』です。 例えば家庭用エアコンの場合、設定温度で消費電力量が変わりますが、カーエアコンでも温度で燃費…
炊飯器の内釜、コーティングがはがれたら使える？買い替え？ 象印が回答！
毎日のように使う炊飯器、内釜のコーティングはきれいな状態になっていますか。 筆者の場合、数年前に購入した炊飯器の内釜のコーティングが一部剥がれ、茶色っぽくなっています。 こうした『コーティングが剥がれた内釜』は、そのまま…
ゆで卵をつるんと剥く方法は？ 日本卵業協会に「ボロボロにならないコツ」を聞いた
ゆで卵を作る際、特に難しいのが殻剥きです。上手に剥ける時もあれば、なぜか白身が殻にくっついてボロボロになる時もありますよね。 では、常につるんと剥くには、どうすればいいのでしょうか。ゆで卵をきれいに剥くコツを調べてみまし…
『味の素』に賞味期限はある？ない？ メーカーに聞いた“正解”
『味の素』は料理のおいしさをグッと高めてくれる調味料です。 大量に使用するものではないので、「しばらく前に購入したものを長期間保管している」という人もいるかもしれません。 では、『味の素』に賞味期限はあるのでしょうか。『…
「風呂に入った時のイヤな臭いは…」 企業に聞いた『悪臭の発生源』にゲッ！
お風呂に入っている時、イヤな臭いがしたことはありませんか。 入浴中に、生臭さやカビ臭さが漂ってくると不快な気分になりますが、こうした臭いはどこから出ているのか気になりますよね。 お風呂のイヤな臭いの発生源や、臭いの原因を…
ドレッシング、そのまま使うのもいいけど？ キユーピーに聞いたおすすめの『アレンジレシピ』
サラダなどに使うドレッシング。もちろんそのままでもおいしいのですが、ドレッシングにほかの調味料を混ぜると、また違った味を楽しむことができます。 アレンジすることで、サラダの風味が変わったり、ほかの料理にも合う味わいになっ…
電池を長持ちさせたいならやってみて！ パナソニックに聞いた、正しい電池の使い方
テレビのリモコンなど、まだまだ身近な電化製品に欠かせない電池ですが、あなたはどのように保管しているでしょうか。 実は保管方法によっては、寿命が短くなったり、液もれしたりする可能性があるそうです。 そこで本記事では、『電池…
「おかずにピッタリ」「酒にも合う」 レンコンの穴に意外なものを詰めるレシピ
キュウリをちくわの穴に詰める『キュウリのちくわ詰め』など、ちくわの射込（いこ）み料理は有名です。 では、同じく穴が開いているレンコンはどうでしょうか。 例えば、熊本県の名産で伝統料理の『辛子蓮根（からしれんこん）』は、レ…
使い終わったホテルのタオル、どこに置くのが“スタッフ視点で楽”？ 東横インが明かした『ベストな場所』
ホテルで宿泊した際には、備え付けのタオルを使うでしょう。あなたは使い終わったタオルをどこに置いていますか。 濡れているので置き場所に困ることが多く、できれば、掃除を担当する人が片付けやすいようにしたいところです。 全国に…
「塩味は付かないけれど…」 味の素株式会社が『使い方』をアドバイス
うま味調味料である『味の素』は、料理に加えることでおいしさをグッと高めることができます。 味に深みをもたせる『味の素』ですが、塩の代用品として使えるのか気になりますよね。 また、『味の素』が塩代わりになるとしたら、どのく…
掃除機のホースに物が詰まったら、どうする？ パナソニックに聞いた『対処法』がすぐ試せそう！
掃除機をかけていると、ホースに何かが詰まって、「ゴミが吸い込めない」なんてことがあるかもしれません。 自分で詰まりを解消できたらいいですが、対処法を間違えると、掃除機の破損につながってしまいます。 掃除機のホースの詰まり…
何を入れると、もっとおいしくなる？ 日清食品の『おすすめ』は…
日清食品の『カップヌードル』は、１９７１年に発売された世界初のカップ麺。 お湯を注ぐだけで簡単に調理でき、日本のみならず世界中で人気を誇るロングセラー商品です。 実は『カップヌードル』にひと手間加えると、いつもとは違った…
「便座に直接かけないで！」 アース製薬が注意を呼びかけ
トイレを快適に使うために欠かせない、消臭スプレー。あなたは使用する前に注意事項をしっかり確認していますか。 「把握していない」という人もいるかもしれませんが、正しい使い方をしないと、思わぬトラブルにつながる恐れがあります…
乾かす前にこれやって！ 企業に聞いた『靴が早く乾くコツ』がこちら
「急な雨などで濡れてしまった靴を早く乾かしたい」という時はありませんか。 例えば、色と形が指定されている通学用靴の場合、足数も少ないので、「次の朝までになんとかしなきゃ…」と、ひと騒動になる家庭もあるでしょう。 『靴を早…
米はしっかり研ぐ？サッと洗うでもいい？ 生産者に聞いた『おすすめ』は…
ご飯を炊く際、米を研いでから炊飯器にセットしますよね。この『研ぐ』という工程はなぜ必要なのでしょうか。 米を研ぐことでどんな効果があるのか、研がないと炊き上がったご飯はどうなるのか、気になりますよね。 島根県のおいしい米…
プラスチック製のハンガーや物干し、なんで臭くなる？ 老舗メーカーに原因を聞いた
プラスチック製のハンガーや物干しから、『変な臭い』が漂ってきたことはありませんか。 特に長い期間使用しているものから臭うことが多いのですが、原因はなんなのか気になりますよね。 ランドリー製品の老舗メーカーである、ニシダ株…
大根は下ゆでする？しない？ 生産者に聞いた『おすすめ』は…
大根は冬が旬の野菜です。 おでんの味が染み込んだ大根や、食材との相性が抜群のぶり大根などの煮物料理は、とてもおいしいですよね。 大根を料理に使う際、あなたは下ゆでをしていますか。 神奈川県三浦市にある青木農園に、大根の下…
「部屋でスリッパを使わないと…」 日用品メーカーがアドバイス
あなたは部屋でスリッパを使っていますか。 例えば、一般的なフローリングのリビングだと、スリッパは使わなくてもいいように思えますが、実はスリッパを使用することにはさまざまなメリットがあるのです。 スリッパを使うメリットや選…