あなたは、ガスコンロの火がいつもより強い、反対に弱いといった経験をしたことはありませんか。 筆者も、調節用のツマミで設定しているよりも、明らかに火が強いということがあるのですが、これは何が原因なのでしょうか。 ガスコンロ…

夏場の水分補給で欠かせない、ステンレス製の魔法瓶。『ステンレスボトル』という名称で親しまれているでしょう。 一昔前は「魔法瓶を落とすと中が割れて使えなくなる」といった話がありましたが、現在広く使われているステンレスボトル…

手作りのカレーを冷凍保存する際、ジャガイモやニンジンなどの野菜はそのままか、それとも取り除くか悩みませんか。 「一緒に冷凍している」という人がほとんどかもしれませんが、実は野菜によっては、冷凍すると本来のおいしさを失って…

アルミホイルは便利なキッチンアイテム。おにぎりやサンドイッチなどを包めば乾燥を防いで、においも漏らしません。 また、食材を包んでホイル焼きなどに使えば、食材のうま味や水分を閉じ込めながら加熱できるため、ふっくらと仕上がり…

爪にネイルをしている場合、きれいな状態を維持するには日々のお手入れが欠かせません。 では、汗をかきやすく、特に衛生面に注意しないといけない夏は、どのようなケアをすればいいのでしょうか。 NPO法人日本ネイリスト協会（以下…

ティッシュペーパーは5箱1組など、ある程度まとめて購入する人は多いですよね。 そのため、購入したティッシュペーパーを中長期保管することもあるでしょう。 ティッシュペーパーを長めに保管する時は、どのような点に注意すればいい…

コーヒー派の人は1日に何杯もコーヒーを飲むでしょう。自分でドリップして飲む人はコーヒー豆もたくさん購入しますよね。 まとめ買いした場合、コーヒー豆が余ってしまうこともあるのではないでしょうか。 コーヒー豆が余った時の使い…

紅茶を簡単に淹れることができるティーバッグは便利です。 使った後、ティーバッグの茶殻を「何かに使えないか」と考えたことはないでしょうか。 『日東紅茶』に使用後のティーバッグの活用法について取材しました。 『紅茶の茶殻』活…

夏になると氷の消費量が増えます。アイスコーヒーや炭酸飲料などの飲料だけではなく、かき氷やそうめんなどでも氷が使われますね。 最近では冷蔵庫に自動製氷機能がついていることが多いですが、製氷器はメンテナンスが面倒なことも…。…

あなたは「泡タイプのハンドソープがボトルから出にくくなった！」という経験はないでしょうか。 ポンプ部分をプッシュしても泡の量が少なかったり、そもそも出なかったりといったことがあります。 これは何が原因なのでしょうか。花王…

夏においしい果物のスイカは、キュウリやカボチャと同じ『ウリ科』の植物です。 一般的には赤い果肉だけを食べて皮を捨ててしまいがちですが、実は皮もおいしく食べられますよ。 スイカの皮を使ったおいしいレシピ！ スイカとメロンの…

夏を代表する果物といえば、やはりスイカ。7～8月になると、スーパーマーケットの店頭などでも旬のスイカが並びますね。 スイカをおいしく食べるためには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。 スイカのおいしい食べ方につい…

抽出した後の緑茶のティーバッグは、普通はそのまま捨てますよね。 抽出後の茶葉は別のことに活用できないのでしょうか。本記事では『入れ終わった緑茶の茶葉の活用法』について紹介します。 使い終わった茶葉を消臭目的で活用！ 大正…

ハムやソーセージは『加工食品』ということもあり、生鮮食品よりも賞味期限が長くなっています。 それでも大容量パックなどを購入した際は、使い切れないということもあるでしょう。 その場合、冷凍保存してもいいのでしょうか。 冷凍…

キッチンや洗面所などの蛇口を閉めたのに、なぜかしばらく水がポタポタと垂れ続けることはないでしょうか。 しっかり閉めても垂れるとなると機器が故障していないか心配になりますが、なぜこのような現象が起こるのか気になりますよね。…

夏はエアコンが欠かせない時期です。昨今は夜でも暑い日が多く、24時間つけっぱなしも珍しくありません。 そうなると気になるのが電気代。できるだけ電力を抑えながら使いたいところです。 そこで、暑い夏に実践したい『エアコンの省…

日差しの強い夏は、駐車中の車の中も高温になります。 日差しを避けるためにサンシェードを使う人もいますが、「サンシェードを使ってもあまり変わらない」という話もあります。 実際にどの程度の効果があるのでしょうか。 特に黒系カ…

夏を代表する果物といえばスイカ。甘くておいしいスイカを丸ごと、あるいは半個買い、切り分けて食べる人も多いでしょう。 スイカを切り分ける時に考えたいのは、甘いところがみんなに均等に行き渡ることです。 実は、『甘さが公平に味…

夏はアイスクリームが特においしい季節。「コンビニエンスストア（以下、コンビニ）に行くたびにアイスを買っている」という人もいるかもしれませんね。 しかし、あまりに気温が高いと、家に着く頃には買ったアイスが溶けてしまうことが…

オクラは夏が旬の野菜です。 丸ごと食べるほか、納豆などと混ぜてネバネバ感を楽しんだり、刻んで薬味に使ったりといろいろな楽しみ方ができますが、その際はまず『ゆでる』のが基本。 では、よりおいしく食べるにはどのようにゆでるの…

夏になると、タオルのニオイが特に気になるもの。これは、菌が繁殖しやすい条件が揃うからです。 気温が高くなり湿度も上がり、汗をかく量も増えると、タオルも細菌の繁殖しやすい環境となって、イヤなニオイが発生するというわけです。…

日本全国でエアコンがフル稼働している、2026年の夏。欧州でも異常な熱波に襲われ、家庭用エアコンが飛ぶように売れているようです。 エアコンが動いていれば外がどんなに暑くても快適ですが、気をつけたいのはエアコンで『冷やしす…

夏の夜、季節のレジャーといえば『花火』。花火大会に出かけるだけではなく、コンビニエンスストアや玩具店などでオモチャの花火を買って楽しむこともあるでしょう。 家庭で楽しめる花火もきれいで楽しいですが、火を使うので注意が必要…

そうめんをゆでた際に「乾麺だと少なく見えたのに、ゆでたら想像以上に多くなった…」と感じたことはありませんか。 その場合、最後まで食べきれないことが多いですが、余ったそうめんは『冷凍』で保存できるのでしょうか。 そうめんの…

夏は枝豆がおいしい季節です。旬の7～8月に収穫されたものは、青々とした香りと、ほのかな甘みが際立ちます。 暑い日には、枝豆の鮮やかな緑色がお皿に盛られるだけで季節感が出ますよね。 スーパーマーケットや青果店で枝豆を購入し…

夏が旬の野菜といえばトウモロコシ。ぷりぷりの実が詰まったおいしそうなトウモロコシが店頭に並んでおり、「ゆでて食べよう！」と思うことでしょう。 たっぷりのお湯を沸かしてゆでるのが一般的ですが、実は手軽に電子レンジで加熱して…

ゴーヤは、沖縄料理のゴーヤ・チャンプルーなどでおなじみの夏野菜。ビタミンCが豊富で、夏バテに効くともいわれますね。 シャキシャキ食感が魅力のおいしい野菜ですが、苦みがあるのが特徴です。 この特有の苦みがおいしいゴーヤです…

枝豆の旬は夏です。枝豆でよく冷えたビールを飲む人も少なくないでしょう。塩ゆでした緑色が鮮やかな枝豆が食卓に並ぶと、夏の風情を感じますね。 では、あなたは枝豆をゆでる場合に水からゆでるでしょうか。それともお湯からゆでるでし…

さまざまな料理に活用できる大葉。夏はそうめんなどの薬味として使うのが定番です。 薬味にする際は小さく刻んで使いますが、より『大葉の魅力』を引き出すには、どのように切ればいいのでしょうか。 国内有数の大葉の産地である愛知県…

あなたは「買ったアイスが持ち帰る間に溶けてしまった！」という経験をしたことはないでしょうか。 中には少し溶けた程度ではなく、持ち帰りに時間がかかって「完全に溶けてしまった」というケースもあるでしょう。 こうした溶けてしま…