カップ麺の『じゃない食べ方』 思わぬ方法に「これは賢い」「めっちゃ試したい」
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grapeフード編集部
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カップ麺や冷凍食品を製造、販売する、日清食品株式会社から発売されている『カップヌードル』は、お湯を注ぐだけで手軽に食べられる商品です。
そのままでも十分おいしいですが、たまにはいつもと違う食べ方をしてみたくなることもあるでしょう。
そこで本記事では、さまざまなアイディアレシピを発信している、にこ(nico_no_kurashi__)さんのInstagramから、『カップヌードル』で作るチャーハンのレシピを紹介します。
『カップヌードル』で作る絶品チャーハン【調理時間:約5〜7分】
にこさんが紹介するのは、『カップヌードル』の中身を取り出して砕き、ご飯と一緒に炒めるアレンジです。特別な味つけは不要なため、手軽に試しやすいのも嬉しいポイント。まずは材料をチェックしましょう。
【材料】
・カップヌードル 1個
・水 100㎖
・白米 1膳
・ごま油 大さじ1杯
・卵 1個
ステップ1:袋に中身を入れ、麺棒で細かく砕く
まずは、厚手で丈夫なビニール袋を用意し、カップヌードルの中身を入れて麺棒で細かく砕きましょう。しっかり砕いておくことでご飯と馴染みやすくなり、全体にムラなく味が広がります。
なお、『カップヌードル』の容器は後で使うため、捨てずに取っておいてください。
ステップ2:フライパンに砕いた麺と水を入れ、中火で加熱する
次に、フライパンに砕いた麺を入れ、水100㎖を加えて中火で加熱します。麺がほどよく水分を吸い、軽くしんなりしてきたらOKです。
ステップ3:ご飯、ごま油、溶き卵を加えて手早く炒め合わせる
そこへ温かいご飯を1膳分加え、ごま油大さじ1杯を回しかけてください。さらに溶き卵を流し入れたら、全体を手早く炒め合わせます。
パラパラにしようとして加熱しすぎると旨みが飛びやすいため、しっとり感を残すイメージで仕上げるのがおすすめです。
ステップ4:容器に戻して形を整え、お皿にひっくり返す
全体が均一に混ざったら、『カップヌードル』の容器に戻して形を整えてください。
お皿にひっくり返せば、見た目でも楽しめるチャーハンの完成です。
旨みとコクが絡む罪深いおいしさ!
『カップヌードル』の旨みがご飯一粒一粒に絡み、想像以上にコク深い味わいに。
卵のまろやかさとごま油の香りが合わさった悪魔的なおいしさで、思わず手が止まらなくなります。
元の投稿はこちら
シンプルな材料で作れるにもかかわらず、満足感たっぷりのレシピ。
いつもの『カップヌードル』に少し変化をつけたい時は、ぜひ一度試してみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成/grapeフード編集部]