『小さじ1杯』混ぜてレンチン2分 フライパンいらずの玉子焼きが「コクがあってうまい」
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撮影:エニママ
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玉子焼きを食べたいけれど、ボウルに入れた卵を溶いて、フライパンに流し入れて焼くなどの工程を手間に感じることもあるでしょう。
そんな時に試してほしいのは、火を使わずに作れるツナマヨ入りの玉子焼きです。
タッパーに材料を入れて混ぜ、電子レンジで加熱するだけでふんわり食感の玉子焼きが作れますよ。
『ツナマヨ入りの玉子焼き』の作り方
材料と作り方は以下の通り。
材料
【材料(2人分)】
・卵 3個
・ツナ缶 2分の1缶
・マヨネーズ 小さじ1杯
・醤油 少々
1.タッパーを準備
容器にラップを敷き、具材を入れる準備をします。
ラップを敷くと、タッパーが汚れにくくなるのでおすすめです。
撮影:エニママ
2.具材を混ぜる
卵を割り入れ、ツナ、マヨネーズ、醤油を加えて、白身を切るようにしっかり混ぜます。
撮影:エニママ
撮影:エニママ
3.加熱する
蓋をせずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
4.再度混ぜる
一度取り出して全体をよく混ぜてください。
撮影:エニママ
5.追加加熱
さらに600Wで1分加熱します。
中心がゆるい場合は10秒ずつ追加。多少の緩さは余熱で仕上げましょう。
撮影:エニママ
6.仕上げ
少し冷ましてから取り出してください。
撮影:エニママ
食べやすく切って完成です。
撮影:エニママ
ツナの旨味とマヨネーズのコクを感じる
焼きたてはふわっとした食感で、一口食べるとツナの旨みとマヨのコクが広がります。
食べた時の満足度が高いだけでなく、フライパンやボウルなどの調理器具を使わないので、後片づけがいつもより早く済みそうですね。
朝食やお弁当のおかずに、ぜひ試してみてください!
[文・構成/AnyMama(エニママ)]