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ゆかりを『小さじ1杯』かけてみて トーストの食べ方に家族が「もう1枚おかわり」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

朝食の定番、チーズトースト。手軽に作れておいしいのですが、「いつもと違う味を楽しみたい」と思うことはありませんか。

そんな時に試してほしいのが、赤しそのふりかけ『ゆかり』を使ったアレンジです。

チーズのコクに、『ゆかり』のさわやかな風味が加わったトースト。材料3つで作れる一品を紹介します。

『ゆかりチーズトースト』の作り方

材料、作り方は以下の通りです。

材料

【材料(1人分)】

・食パン 1枚

・ピザ用チーズ 30g

・『ゆかり』 小さじ1杯

材料の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.食パンにピザ用チーズをのせる

食パンにまんべんなくピザ用チーズをのせます。

食パンにピザ用チーズをのせている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.ゆかりをかける

チーズの上に『ゆかり』をふりかけます。

1か所に偏るとそこだけしょっぱくなってしまうため、全体的にふりかけるようにしましょう。

ゆかりをかけている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ゆかりを全体的にふりかけた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.トースターで焼く

具をのせた食パンをトースターで焼きます。

トースターに入れている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

チーズに焼き色がつくまで3〜4分ほど焼いてください。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整しましょう。

トースターで焼いた後の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ほんのり焼き色がついたら完成です。

塩味と酸味のバランスがちょうどいい!

一口かじると、『ゆかり』のさわやかな香りが広がりました。

とろけたチーズのコクに、ゆかりの塩気と酸味がよく合います。まろやかな味わいに赤しその風味が加わり、最後まで飽きずに食べられました。

半分に切った画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

子供たちに用意したところ、「おいしい」と完食。おかわりをせがまれ、あっという間に食パンがなくなってしまいました。

材料をのせて焼くだけなので、忙しい朝にも作りやすい一品です。

いつものチーズトーストに少し変化をつけたい時は、『ゆかり』を加えてみてはいかがでしょうか。


[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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トーストをディップして食べる写真(撮影:grapeフード編集部)

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