ゆかりを『小さじ1杯』かけてみて トーストの食べ方に家族が「もう1枚おかわり」
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撮影:エニママ
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朝食の定番、チーズトースト。手軽に作れておいしいのですが、「いつもと違う味を楽しみたい」と思うことはありませんか。
そんな時に試してほしいのが、赤しそのふりかけ『ゆかり』を使ったアレンジです。
チーズのコクに、『ゆかり』のさわやかな風味が加わったトースト。材料3つで作れる一品を紹介します。
『ゆかりチーズトースト』の作り方
材料、作り方は以下の通りです。
材料
【材料(1人分)】
・食パン 1枚
・ピザ用チーズ 30g
・『ゆかり』 小さじ1杯
撮影:エニママ
1.食パンにピザ用チーズをのせる
食パンにまんべんなくピザ用チーズをのせます。
撮影:エニママ
2.ゆかりをかける
チーズの上に『ゆかり』をふりかけます。
1か所に偏るとそこだけしょっぱくなってしまうため、全体的にふりかけるようにしましょう。
撮影:エニママ
撮影:エニママ
3.トースターで焼く
具をのせた食パンをトースターで焼きます。
撮影:エニママ
チーズに焼き色がつくまで3〜4分ほど焼いてください。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整しましょう。
撮影:エニママ
ほんのり焼き色がついたら完成です。
塩味と酸味のバランスがちょうどいい!
一口かじると、『ゆかり』のさわやかな香りが広がりました。
とろけたチーズのコクに、ゆかりの塩気と酸味がよく合います。まろやかな味わいに赤しその風味が加わり、最後まで飽きずに食べられました。
撮影:エニママ
子供たちに用意したところ、「おいしい」と完食。おかわりをせがまれ、あっという間に食パンがなくなってしまいました。
材料をのせて焼くだけなので、忙しい朝にも作りやすい一品です。
いつものチーズトーストに少し変化をつけたい時は、『ゆかり』を加えてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/AnyMama(エニママ)]