カマンベールチーズの超贅沢な食べ方に「これなら気軽に楽しめる！」
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- 雪印メグミルク株式会社
とろけた温かいチーズに、野菜やパンなどの好きな具材を絡ませて食べるチーズフォンデュ。
見た目の華やかさから、特別な日の料理として楽しむという家庭も多いでしょう。
一見シンプルな料理ですがワインを使うレシピも多く、子供に食べさせる時は気を使う人もいるかもしれません。
また、食べ終わった後はチーズがこびりついた調理器具の後片付けが大変ですよね。
「子供でも食べられる手軽なチーズフォンデュを作れないか」と調べたところ、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）のウェブサイトで、『カマンフォンデュ』という画期的なレシピを発見！
『雪印北海道100 カマンベールチーズ』とお好みの具材だけでいいそうなので、実際に試してみました。
雪印メグミルクが公開中！『カマンフォンデュ』
雪印メグミルクのウェブサイトによると、必要な材料は以下の通りです。
まず、包装を取って、カマンベールチーズの上部を写真のように切り取ります。
上部を切り取ったチーズを耐熱皿に乗せ、５００Wの電子レンジで１～２分ほど加熱しましょう。
中のチーズがとろりと溶けたら完成です！
食べてみると、カマンベールチーズのクリーミーでまろやかな味が、具材の味を引き立ててくれます。
チーズが固まったら電子レンジで再度加熱をすればいいだけなので、カセットコンロなどの特別な道具を準備する必要もありません。
カマンベールチーズそのものが器になるため、鍋などの洗い物を出すことなくチーズフォンデュを楽しむことができました！
カマンベールチーズさえあれば、家にある好きな具材で簡単に楽しめる『カマンフォンデュ』。試してみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]