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玉子焼きにたっぷり『1袋』入れて! 焼き上がりに「色鮮やか」「優しい甘み」

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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玉子焼きを焼く写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

砂糖や塩、出汁など、さまざまな味つけを楽しめる玉子焼き。

和風な味つけで作ることが多いですが、たまには洋風のアレンジもよいでしょう。

筆者は、粉末のコーンスープの素を使って玉子焼きを作ってみました!

コーンスープ味の玉子焼き!

粉末のコーンスープの素は、優しくて甘い味つけが特徴です。

1袋を器に入れてお湯を注げば、簡単においしいコーンスープを飲むことができます。

寒い日の朝など、ほっと一息つけますよね。

そんなコーンスープの素を、玉子焼きに入れるとどのような雰囲気に仕上がるのでしょうか。

材料

材料は、以下の3点です。

【材料】

・コーンスープの素 1袋

・卵 2個

・オリーブオイル 適量

コーンスープの素と卵の写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

筆者は洋風の味つけを意識してオリーブオイルを使っていますが、癖のないサラダ油などを使ってもおいしく仕上がりそうです。

手順1.材料を混ぜる

器に卵を割り入れ、よく混ぜてからコーンスープの素を入れます。

卵液にコーンスープの素を入れる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

ダマにならないようによく混ぜ合わせましょう。

コーンスープの素を入れた卵液の写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

手順2.玉子焼き器で焼く

オリーブオイルを引いた玉子焼き器に卵液を2〜3回に分けて流し込み、その都度巻いていきます。

玉子焼きを焼く写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

用意した卵液がなくなったら完成です。

玉子焼きを焼く写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

弁当がパッと明るくなる!

焼き上がった玉子焼きをカットしました。

カットした玉子焼きの写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

黄色が鮮やかです。弁当に入れると、全体の雰囲気を明るくしてくれるでしょう。

早速、1つ食べてみると、ほんのりと甘いコーンの味を感じます。

玉子焼きを食べる写真(撮影:grapeフード編集部)

撮影:grapeフード編集部

卵のコクと合わさって、濃厚な旨みも口いっぱいに広がりました。

クルトンのカリカリとした食感も残っていて、いいアクセントになっています。

筆者はそのまま食べましたが、バジルなどを足してもおいしいでしょう。

コーンスープの素1袋で味が決まるので、忙しい朝でもパパっと作れて簡単です。

「いつもと違う玉子焼きを食べたい」「弁当に彩りが欲しい」という時、試してみてはいかがでしょうか!


[文・構成/grapeフード編集部]

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玉子焼きの画像(撮影:エニママ)

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