食パンにハサミで切り込みを入れて… できたものに「これは天才」「目からウロコ」
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朝食は決まって、食パンを調理して食べるという人は多いでしょう。
しかし、毎日同じ食べ方を続けていると、飽きてしまいますよね。
本記事では、さまざまな食パンレシピをInstagramで公開している、いよママ（iyo_pan_recipe）さんの投稿を紹介します。
いよママさんがおすすめしたのは、食パンで作る『ウインナーエピ』です！
麦の穂のような形をしたフランスパンの中に、ベーコンが入った『ベーコンエピ』。
ベーコンの代わりにウインナーを包んだ『ウインナーエピ』の作り方を見ていきましょう。
食パンで作る『ウインナーエピ』
【材料（２個ぶん）】
・食パン ２枚（６枚切）
・ウインナー ３本
・スライスチーズ ２枚
・ライスペーパー ２枚
・溶き卵 お好みで
食パンの耳をカットして、麺棒で軽く伸ばします。
水で濡らしたライスペーパーに食パンとスライスチーズ、１本半ぶんのウインナーをのせましょう。
手前からライスペーパーごと、クルクルと巻いてください。
ハサミで切り込みを５か所入れます。この時、中のウインナーまでしっかりカットしてくださいね。
左右交互に切り込みを開いたら、お好みで溶き卵を塗ります。
２４０℃に設定したトースターで、４～５分焼いたら…完成！
まるでベーカリー店の商品のような見た目に、食欲をそそられるでしょう。
ライスペーパーで食パンを包み、カリッとした食感を生み出すアイディアに、驚かされますね。
いよママさんによれば、今回の『ウインナーエピ』は冷凍保存も可能とのこと。
焼く前にラップに包んで冷凍しておけば、取り出した後、トースターに入れるだけで調理が完了します。
前もって冷凍保存しておけば、忙しい朝でもすぐに作れて、便利ですね！
いよママさんのレシピには、絶賛の声が相次ぎました。
・すごい！食パンでこんな料理ができるなんて、目からウロコです。
・毎朝忙しいので、冷凍ができるのは助かります！
・ライスペーパーが余っていたので、作ってみました！最高においしかったです。
・うわー、これは天才。食パンをライスペーパーで包むなんて、思いつかなかった。
かわいらしいうえに、ちぎって食べやすい形も魅力的な『ウインナーエピ』。
食卓に出てきたら、大人も子供もテンションが上がること間違いなしでしょう。
食パンの使い方に迷っている人は、ぜひお試しください！
[文・構成／grape編集部]