可愛すぎて食べられない♡となりのトトロがタルトになっちゃった!
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トトロの体、黒ごまプリン
黒ごまプリンの材料
【1】フードプロセッサーに黒ごまとaのグラニュー糖(大さじ1)を加え、ペースト状になるまで粉砕する
出典:YouTube
【2】水とゼラチンを混ぜる
【3】鍋に牛乳とbのグラニュー糖(120グラム)を加え、中火で温める
【4】沸騰してきたら黒ごまを加えよく混ぜ、しっかりと混ざったらゼラチンを入れさらにかき混ぜる
【5】しっかりと混ざったら火からおろし、生クリームを混ぜ入れる
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【6】プリンの種はザルでこして、計量カップなどにうつし軽く粗熱をとったら、タルト生地にプリンの種を流し込んで一晩冷蔵庫で寝かせる
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ここまできたら、あとは楽しいトトロのお絵描きタイムです♪
固めに泡立てたホイップクリームでお腹と白目を描き、チョコレートで黒目、鼻、ヒゲ、お腹の模様を描きます。
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あとは、緑色に着色したマジパンで葉っぱを作って、頭に乗せたら完成!
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子供も大人も嬉しいトトロタルト、パーティーやプレゼントにも喜ばれそうですね♡
興味のある方は、ぜひ挑戦してみてください!
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