東ハトの菓子5品がごはんに変身 子供の夢を叶えるアレンジレシピ
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「ごはんの前にお菓子を食べてはいけません!」
子供の頃、親からそんな注意を受けた覚えはないでしょうか。
菓子でお腹が膨れると、ごはんが入らないため、真っ当な注意ではあります。ですが、子供心に「お菓子でごはんが済んだらいいのに」と思いますよね。
ロングセラーのスナック菓子『キャラメルコーン』で知られる株式会社東ハトは、そんな願いに応えるようなアレンジレシピをTwitterアカウント(@CaramelCorn1971)で多数公開!
ごはんと菓子が一体となった、5品をご紹介します。
なげわナポリタン
用意するのは4点。スナック菓子『なげわ』と、ベーコンとピーマン、ケチャップです。
ベーコンとピーマンを炒め、ポテトリングスナック『なげわ』を入れて、ケチャップと混ぜれば、ナポリタンのような一品が完成!
ポイントは、『なげわ』を加えてから炒め過ぎないこと。加熱しすぎるとスナックの食感が失われてしまうため、ケチャップと絡める程度にさっと混ぜるのがよいでしょう。リング状の形がパスタの代わりになり、見た目もそれらしく仕上がりますよ。
あみじゃがピザ
厚切りのポテトチップス『あみじゃが』に、ベーコン、ピーマン、ケチャップ、チーズを乗せて、オーブントースターで焼いたらできあがり。
ひと口サイズのピザです。
チーズがとろりと溶けてきつね色に色づいたら、焼き上がりの目安です。『あみじゃが』は厚みがあるため、トッピングをしっかり乗せても崩れにくいのが利点といえます。薄いポテトチップスで試すと割れやすいので、この料理には厚切りタイプが向いているでしょう。
キャラメルコーンごはん
ごはんの上にパフスナックの『キャラメルコーン』と桜エビを乗せ、めんつゆをかけると、ほぼ天丼になるとか!
甘じょっぱいものが好きな人向けかもしれません。
『キャラメルコーン』のキャラメル風味の甘さに、めんつゆの塩気と桜エビの風味が合わさる組み合わせです。めんつゆをかけると『キャラメルコーン』がしんなりしてくるため、食感を楽しみたい場合は食べる直前にかけるのがおすすめです。
ハーベストツナマヨレタスサンド
ビスケットの『ハーベスト』で、マヨネーズを和えたツナとレタスをサンド!
パリッとしたサンドイッチは斬新ですね。
『ハーベスト』はサクサクとした薄いビスケットのため、具材を挟む際に力を入れすぎると割れてしまいます。ツナマヨを少量ずつ乗せて、レタスをそっと挟むのがコツです。噛んだときにビスケットがパリッと割れる食感は、普通のサンドイッチにはない独特の楽しさがあるものです。
ポテコかっぱ巻き
キュウリを小さく切って、ポテトリングスナック『ポテコ』にはめるだけ!
チーズやウインナーなども、『ポテコ』にはめれば手軽に一品作れます。
キュウリは『ポテコ』の穴に合わせた細さに切るのがポイントです。太すぎると入らず、細すぎるとすぐ抜けてしまうため、スナックの穴径に合わせてカットするとうまくはまります。見た目がかっぱ巻きに似ているため、子供のお弁当のおかずとしても喜ばれそうですね。
どの菓子も、コンビニやスーパーマーケットなどで手に入るので、思い付いた時にすぐ作れるのも利点。
菓子を使ったレシピの数々に、心をくすぐられた人たちからこんなコメントが寄せられています。
・こんな食べ方があったのか!?やってみたい!
・おいしそう。見た目も楽しくていいね。
・食が細い子供だったけど、当時これが食卓に出たら食べたわ。
・衝撃的。味が想像つかない料理がある…。
・大人だからこそ、たまに童心に返ってこんな食事をしたい。
もちろん、食事の栄養バランスは大切です。
ですが、きちんとした食事を摂りつつ、たまにこんな料理を挟むのだったらアリでしょう!
もっとたくさんのアレンジレシピを見たい人は、Twitterアカウントをチェックしてみてください。
[文・構成/grape編集部]