卵かけごはんにかけたのは? 試した結果に「どんどん進む」「箸が止まらない」
卵かけご飯はさまざまなアレンジが楽しめる一方で、味を追求するとなると食材を購入したり、材料の下準備をしたりしなくてはなりません。 卵かけご飯の魅力である『手軽に』という部分と引き換えになるので、面倒に感じる人もいるのでは…
grape [グレイプ] food
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卵かけご飯はさまざまなアレンジが楽しめる一方で、味を追求するとなると食材を購入したり、材料の下準備をしたりしなくてはなりません。 卵かけご飯の魅力である『手軽に』という部分と引き換えになるので、面倒に感じる人もいるのでは…
和風の卵料理といえば『だし巻き卵』を思い浮かべる人は多いでしょう。 朝ごはんのおかずから酒のあてまで、幅広いシーンで食べられる料理です。 大人から子供まで幅広い年齢の人が、気軽につまめるのもよいところですよね。 家族が集…
おせち料理に欠かせない一品である『栗きんとん』。 しかし、サツマイモの裏ごしや練りに時間がかかったり、栗が固いと食感が悪くなったりと、おいしく作るには意外と手間のかかる料理でもあります。 「簡単に作れる方法はないものか」…
寒い日に無性に食べたくなるラーメン。 カップラーメンや袋麺など、さまざまな商品が販売されていますが、ふと『チキンラーメン』が食べたくなるという人も多いかもしれません。 鶏がらスープと細いちぢれ麺に、懐かしさを感じる人も多…
生活に役立つグッズを取りそろえている、100円ショップの『セリア』。 数あるキッチングッズの中で、時々クッキー型が話題になることを知っていますか。 筆者が実際に購入したのは、なんと『クッキー抜き型 藁人形』と『クッキー抜…
電子レンジで温めるだけで、まるで炊きたてのご飯のような味わいが楽しめる、パックご飯。 いつでも使えるように、自宅に常備している人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部は、Xアカウント(@nor…
手軽に食べることができておいしい、おにぎり。いろいろな具材やアレンジで楽しむことができるのも魅力ですね。 本記事では管理栄養士資格を持つ筆者が、食材のうま味でおいしくできるおにぎりのレシピを紹介します! 『かつおぶしとパ…
多くの日本人にとって馴染みのある、おにぎり。 朝食やお弁当の定番ですが、中に入れる具材や味付けが、マンネリ化してしまいませんか。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部は、Xアカウント(@noricenolif…
寒い冬に食べたくなる『鍋』。身体が温まったり、野菜をたくさん食べられたりと、鍋にはたくさんの魅力があります。 電子レンジを使った時短料理を考案する『でんぼ』(denbo_kitchen)さんのInstagramでは、火や…
目玉焼きは、味付けを変えるだけでいくつもの楽しみ方ができます。 定番の味付けに飽きたという人におすすめなのが、J-オイルミルズのブランドサイトで紹介している『オリーブオイル』をかけるアレンジです。 いつもの目玉焼きがごち…