たくあん&かつお節に合わせたのは… リピ確定!我が家の人気おにぎりレシピ
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撮影:エニママ
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ピクニックなどのレジャーで弁当を持って行く時、我が家では必ずおにぎりを作ります。
子供でも手に持って食べやすく、具材も自由に入れられて楽しいですよね。
定番の組み合わせから、意外な組み合わせまで、いろいろな味を楽しめるのがおにぎりの魅力です。
『たくあんとかつお節とチーズのおにぎり』の作り方
本記事で紹介するのは、いつも家族にリクエストされる、我が家の大人気おにぎり。
たくあんとかつお節の組み合わせなのですが、そこにプロセスチーズを加えると、一気にコクがアップして意外なおいしさになりますよ!
材料は以下の通りです。
材料
【材料(2人分)】
・ご飯 茶碗2杯分
・たくあん 20g
・プロセスチーズ 2個
・醤油 小さじ1杯
・かつお節 1袋
1.たくあんとプロセスチーズを切る
たくあんは、混ぜやすいように細切りにしましょう。
撮影:エニママ
プロセスチーズは1cm角程度の大きさに切ります。
撮影:エニママ
2.具材とご飯を混ぜ合わせて握る
醤油とかつお節はあらかじめ混ぜておきます。
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせてください。
撮影:エニママ
2等分にして好きな形で握って完成です。
撮影:エニママ
レジャーでも家でも大活躍!
気になる味ですが、たくあんの塩気と醤油の香ばしさに、チーズのコクとまろやかさが加わって、おいしいです!
そこに、かつお節の香りがふわっと広がり、食欲をそそります。
我が家では、レジャーはもちろん、休日の朝食や昼食にもよく作っている、大活躍の一品。
「おにぎりがマンネリ化してきたな…」という人は、ぜひレパートリーに加えてみてください!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]