揚げるよりいい？ 油揚げで作る『ハムチーズカツ』に「どんどん食べられちゃう！」
公開： 更新：
※写真はイメージ
『意外と知らない』柿の剥き方 包丁の代わりに使うのは…２０２４年１１月１１日、暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル（hanamaru__kurashi）さんが、Instagramを更新。硬めの柿に限った、『意外な皮の剥き方』を紹介しました！
ラップが料理に溶けたら、食べても大丈夫？ 旭化成の回答に「そうだったのか」料理にラップをかけてレンジ加熱した際に、ラップが溶けてしまったことはないでしょうか。この場合、料理に影響はないのか気になりますよね。『サランラップ®』を販売する、旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホー...
イオングループのプライベートブランド『トップバリュ』のInstagramアカウントが、『油揚げ』を使った簡単レシピを公開しました。
その名も『揚げないハムチーズカツ』！
油揚げの中にハムとスライスチーズを入れて、トースターで焼くだけという簡単レシピです。
『カツ』といっても油で揚げないため、油っぽくなくて「どんどん食べられちゃう！」のだとか！早速、作り方をご紹介します。
『揚げないハムチーズカツ』
【材料（２人ぶん）】
・油揚げ ２枚
・ロースハム ８枚
・スライスチーズ ６枚
・とんかつソース 大さじ３杯
・粒マスタード 小さじ１杯
・醤油 小さじ２ぶんの１杯
まず、油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。
次に、ハム４枚とスライスチーズ３枚を交互に重ねて半分に切ってください。残りのハムとチーズも同様にして、計４個作りましょう。
ハムとチーズを重ねたものを、油揚げの中に半量ずつ入れます。
アルミホイルを敷いた天板にハムとチーズを入れた油揚げをのせ、焼き色が付くまで５分ほど焼きましょう。
その間にソース、粒マスタード、醤油を混ぜ合わせてタレを作ります。
油揚げが焼けたら、食べやすい大きさに切り、器に盛ってタレをかければ完成です！
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
トースターで焼くだけで簡単に、ボリューム満点のおかずを作ることができるのは、嬉しいですね。
お酒のつまみとして、ササッと作りたい時にもピッタリでしょう！
スーパーマーケットなどで手軽に買える食材でできるので、作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]