SNSで話題の『バリバリウインナー』　ワンタンの皮で作るサクジュー食感レシピ

パリッとした食感がおいしいウインナー。

そのままゆでたり焼いたりしてももちろんおいしいのですが、2025年9月現在、SNSで話題になっている料理『バリバリウインナー』を知っていますか。

SNSでは「食感にハマった」「つまみに最高すぎる」とレシピに挑戦する人が続出しています。

本記事では、レシピが気になった筆者が実際に作ってみました！

SNSで話題！『バリバリウインナー』のレシピ

用意するものは、好みのウインナーとワンタンの皮です。

餃子の皮や春巻きの皮でも代用できるそうなので、冷蔵庫に余っていればそちらを使ってもいいですね。

バリバリ食感を出すために、ワンタンの皮は2枚重ねて使います。

1枚だけだと揚げたときに皮が薄くなりすぎてしまうため、2枚重ねることで独特の歯ごたえが生まれるのがポイントです。

ふちに水をつけたらウインナーをしっかりと巻いていきましょう。

巻き終わったら、調理時に皮が剥がれないように、ギュッと握ってウインナーと皮を密着させておきます。

すべて巻き終わったら、3等分にカット。

コロっとしたサイズ感がかわいいですね。

ウインナーを多めの油で揚げ焼きにしていきます。

コロコロと転がしながら、全体がきつね色になるまで加熱してください。

油がはねやすいので、フライパンからなるべく目を離さず、丁寧に転がしながら加熱するといいでしょう。

焼き終えたらボウルに入れて、塩コショウを全体に満遍なく行き渡るように振って味つけします。

シンプルに塩コショウをかけましたが、クレイジーソルトにしたり、スパイスをかけたりしてもおいしそうですね。

皿に盛りつけたら、完成です！

香ばしい香りと、こんがりとした色合いが食欲をそそりますね。

揚げたてアツアツのうちにいただきましょう！

実際に食べてみた感想は？

『バリバリウインナー』という名前の通り、口に入れた瞬間に揚げたワンタンの『バリバリ！』という音が響きます！

そして、中からウインナーの肉汁がジュワっとあふれ出し、思わず「ウマい…！」と声に出してしまいました…！

SNSでバズった『バリバリウインナー』。ワンタンの歯ごたえとウインナーのジューシーさが想像以上にマッチしているため、驚いてしまいました。

材料費も手間もほとんどかからないのに、完成度の高さはまるでお店のおつまみのようです。晩酌のお供にも、お子さんのおやつにも幅広く活躍してくれそうですよ。

見た目以上の味わいにきっとあなたも「思っていたよりずっとおいしい！」とびっくりするはずです。

あまりにもおいしくて、スナック感覚でパクパク食べられてしまうので、「あっ」という間になくなってしまいますよ。

作る時は、想定より3倍の量を作ってみてもいいかもしれません！

---

[文／キジカク・構成／grape編集部]