「キノコが苦手なら飲めないかも…」ってくらいにキノコ! スタバ新作『スープチーノ』にハマる
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撮影:grape編集部

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朝晩の冷え込みがぐっと強まってきた、2025年11月中旬現在。タンスの奥から、厚手のセーターやトレーナーを引っ張り出したという人もいるでしょう。
そんな季節になると、自然と手が伸びるのは温かい飲み物ですよね。
実は今、SNS上で話題となっている『スープ』があるのを知っていますか。
スタバの新作!スープチーノを飲んでみた
シーズンごとにさまざまな新作メニューが登場する、大手コーヒーチェーン店『スターバックス コーヒー(以下、スタバ)』。
同月14日に発売されたのは、カプチーノ仕立てのスープである『トリュフ スープチーノ(以下、スープチーノ)』です。
SNS上では「おいしすぎる」「ずっと売ってほしい」と声を上げる人が続出しています。
その評判を見て気になった筆者は、発売から数日後にスタバへ向かい、購入してきました!
撮影:grape編集部
普段はコーヒーやカフェラテなどが入っている、おなじみのカップで登場した、『スープチーノ』。
そこから、ふわっとトリュフのいい香りが漂ってきました…。
ちなみに、サイズ展開はショートのみとなっていますよ。
飲む前に、まずは蓋を開けて中を見てみましょう。
撮影:grape編集部
まるで、カプチーノのようにフワフワです!
一口飲んでみて、感じたのは…。
「キノコのうま味が詰まっている!」
フワッと軽い口当たりの後に、なめらかなスープのコクがやってきます。
そして最後には、キノコの風味が口全体に広がりました。
調べてみると、黒トリュフのほか、マッシュルームやポルチーニ茸の香りも使用しているのだとか。
キノコの風味がしっかり感じられるため、「キノコが苦手な人には少しハードルが高そう…」と思うほどでした。
ショートサイズながら、満足感のある一品です。
テイクアウトであれば、『スタバ』のカップのまま飲めるので、外でも小腹を満たしながら温まれますね。
撮影:grape編集部
SNSで話題のカスタムは?
『スタバ』といえば、ドリンクにカスタマイズをして、自分好みにアレンジするのも楽しみの1つですよね。
実は『スープチーノ』もカスタムが可能。SNS上では、すでに多くの人が『おすすめアレンジ』を紹介していましたよ。
・無脂肪ミルクがおすすめ。トリュフの風味や塩気がさらに感じられるよ。
・豆乳に変更したら、こっくりとしたスープになった。コーンスープみたいな甘さです!
・ブレべミルクにすると、クリーミー感がすごい…!
なお、無脂肪タイプのミルク、豆乳への変更は無料。
牛乳に生クリームを加えた『ブレべミルク』は、税込み55円で変更することができますよ。
スープでも、いろいろなカスタマイズを試せるのは嬉しいですよね。
ソイラテが好きな筆者は、次回は豆乳に変更して頼んでみるつもりです!
なお、『スープチーノ』は、店内利用の場合は税込み500円。テイクアウトでは、税込み491円です。
朝食代わりや、小腹が空いた時、『スタバ』でフードを注文する時などにもぴったりでしょう。
寒さが続くこれからの季節、新しい『冬の定番』として、試してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]