余ったみたらし団子は常温？冷蔵？ ニチレイフーズが教える保存方法
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スーパーマーケットなどで売っているみたらし団子が好きで、買っているという人もいるでしょう。
常温で売られているものの、食べきれない時はどう保存したらいいのか悩んでしまうものです。
本記事では、ウェブサイト『ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに』を展開する株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイフーズ）から提供いただいた情報をもとに、みたらし団子の保存方法についてご紹介します。
みたらし団子は基本的に常温保存が好ましい
みたらし団子はメーカーによって材料や配合が異なるため、一概におすすめの保存方法はありません。
基本的には、商品に書いてある保存方法を前提に商品を製造しており、常温で販売されているものは常温で保存しましょう。
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冷蔵庫での保管は、デンプンの劣化が著しく早まり、生地が固くなってしまうため、おすすめできません。
ただし、冷やしておいしいと記載があるものは、冷蔵庫での保管が可能です。
みたらし団子はレンジで温めてもよい商品が多いため、別途皿に移して温めてもおいしく食べられます。
電子レンジで温める際は、温めすぎないようワット数や時間を調整してください。
みたらし団子は冷凍保存してもよい？
ニチレイフーズのウェブサイト『ほほえみごはん』によると、食べきれなかったみたらし団子は冷凍保存できるとのことでした。
ラップで1本ずつみたらし団子を包み、密封できる保存袋に入れれば冷凍保存できます。
撮影：grapeフード編集部
食べる際は、冷蔵庫で2～3時間解凍してください。食感が元どおりになり、風味も損なわれずにみたらし団子を食べられます。
詳しい冷凍方法を知りたい人は、ニチレイフーズの『ほほえみごはん』でチェックしてください。
みたらし団子が食べきれない場合は冷凍保存しよう
買ってきたみたらし団子は、基本的に商品に記載されているとおりに保存するのがおすすめです。
ただし、数日中に食べきれない場合は、冷凍保存しましょう。
保存する際は、1本ずつラップに包んで密封できる保存袋に入れ、冷凍庫で保存してください。
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本記事で紹介した方法を実践して、余ってしまったみたらし団子をおいしく食べるために冷凍保存してみてくださいね。
※本記事は出典元企業の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成・取材／ブリジア]