カルビー株式会社の『じゃがりこ』は、カップ状のパッケージに入っていて、食べやすいスナック菓子ですよね。 しかし、子供の手には少し大きく、勢いあまってカップを倒し、中身をこぼしてしまうことも…。 撮影：キジカク この時は、…

スライスチーズを開封した後、残ったチーズをどのように保存していますか。 開封後の保存方法によっては、チーズの乾燥や冷蔵庫内のニオイ移りにつながることがあります。 おいしさを保つためにも、正しい保存方法を知っておきたいとこ…

スーパーマーケットなどで売っているみたらし団子が好きで、買っているという人もいるでしょう。 常温で売られているものの、食べきれない時はどう保存したらいいのか悩んでしまうものです。 本記事では、ウェブサイト『ほほえみごはん…

気温が下がってくると、温かい飲み物が恋しくなるものです。 手軽に作れるインスタントコーヒーを飲む機会が増える人も多いでしょう。 開封した後は、湿気を防ぐために冷蔵庫へ入れたほうが長持ちしそうな気もしますが、実際のところは…

リンゴを箱でまとめ買いした時「1個ずつ包んだほうが長持ちするのかな」と迷ったことはありませんか。 箱のまま置いてよいのか、冷蔵庫に移すべきなのかも気になりますよね。 そこで、青森県弘前市でリンゴを生産、販売する株式会社工…

カボチャを半分だけ使って残った時「このままラップをかけて冷蔵庫に入れて大丈夫かな」と迷ったことはありませんか。 種とワタも、そのまま残してよいのか気になるところです。 そこで、北海道美深町でカボチャを専門に栽培する落合農…

ゆで卵は、どのようにしたら長持ちするのでしょうか。 殻を剥いてから冷蔵保存したほうが、日持ちがよいのではないかと思う人もいるでしょう。 ゆで卵はゆで方にもよりますが、殻を剥いてしまった場合、賞味期限が短くなるようです。 …

秋になると、サツマイモを買う機会が増えますが、どこで保存すればよいのか迷う人もいるでしょう。 すぐ冷蔵庫に入れると安心に思えますが、サツマイモは寒さに弱く、保存環境によっては低温障がいを起こす可能性があります。 そこで、…

スーパーマーケットの店頭に、サツマイモが並ぶ季節になりました。 しかし、買って食べてみたら、思ったほど甘くなくてがっかりしたことはありませんか。 実は、サツマイモの甘さは、保存の仕方によっても変わるといいます。 そこで、…

芋掘りに出かけたり、知人からたくさんもらったりして、土のついたサツマイモが手元にたくさんあることはありませんか。 保存する前に、まずは土を洗い流そうと考える人もいるでしょう。しかし、洗うことで傷みやすくなる場合があるそう…