卵を冷蔵庫に入れる際、プラ容器から出す？出さない？ 日本卵業協会に聞いた「おすすめ」は…
保存方法あなたは、卵を買ってきて冷蔵庫に入れる際、パッケージから取り出して保存していますか。それともパッケージのままでしょうか。 冷蔵庫には『卵用』に穴が空いた収納スペースもあるので、都度入れ替えている人もいるかもしれませんが、…
保存方法
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卵パックの切り取り線はちぎらない！ 開け方の裏技に「早く知りたかった」【食材の裏技4選】
保存方法毎日の料理で頻繁に使う卵や豆腐、バターなどの定番食材。 出番が多いからこそ、パッケージの開けにくさや保存の手間に、小さなストレスを感じる人も少なくないはずです。 ほんの少し工夫するだけで、いつもの作業がぐっと楽になるかも…
まだそのまま冷凍してる？ バナナにレモン汁をかける保存法に「天才だわ」「助かる」【保存テク4選】
保存方法まとめ買いした食材を使い切れず、傷ませた経験はありませんか。少しでも長持ちさせるには、保存の際に一手間をプラスするのがコツです。 本記事では、食材の鮮度をキープする便利な保存術を4つピックアップしました。 身近なアイテム…
チョコベビーの空き容器、捨ててない？ 活用法に「ピッタリだった」「これは賢い」
保存方法キッチン周りに調味料が増えると、ごちゃつきやすくなりますよね。特に、使いかけのゴマや顆粒だしなどの小袋類は、保管方法に悩んでしまうこともあるでしょう。 そのような悩みを抱える人におすすめなのが、『チョコベビー』の空き容器…
粉チーズの空き容器が便利アイテムに！ 思わぬ使い道に「天才か」「マネしたい」
保存方法毎日のご飯のお供に便利なふりかけ。大袋タイプのものは、開け閉めのたびに中身がこぼれそうになったり、出しにくかったりと、ストレスを感じる人も多いでしょう。 また、使いかけのものが増えると収納スペースがごちゃついてしまうのも…
バナナを冷凍する前に潰すと？ 意外な仕上がりに「コレは賢い」「子供が喜ぶ」【冷凍術4選】
保存方法食材を長持ちさせるために、冷凍保存を取り入れている人は多いでしょう。 しかし、いざ食べようとした時にかたすぎて扱いに困ったり、味が落ちてしまったりすることもありますよね。 実は、少しの工夫を加えるだけで、冷凍した食材がグ…
「毎回切るのをやめました」 製氷皿を使ったタマネギの保存法に「知らなかった」「絶対やる」【保存テク4選】
保存方法買ってきた食材を使い切れず、傷ませてしまった経験は誰にでもあるはずです。 とはいえ、毎回細かく下処理をするのは手間に感じるかもしれません。 そこで本記事では、野菜の鮮度を保つ下処理から、肉のおいしさをキープする方法まで、…
ビニール袋に入れたままはNG 長ネギを最後までみずみずしく保つ裏技【保存方法4選】
保存方法買ってきた野菜を、そのまま冷蔵庫の野菜室に押し込んでいませんか。実はその行動が、食材の鮮度を落とす原因になっているかもしれません。 ちょっとした一手間を加えるだけで、長ネギや大根などの野菜が長持ちするそうです。 本記事で…
製氷皿に『大葉』を入れて… 完成したものに「え、何これ！」「便利すぎ」
保存方法暑い日は、そうめんが食べたくなる人もいるでしょう。薬味に大葉をかけると、さっぱりとしておいしいですよね。 しかし、少し使っただけで余らせてしまうことも多く、残った大葉を「また次の機会に…」と置いていたら、いつの間にか傷ん…
「製氷器は使いません」 保存袋に水を入れて凍らせた結果に「すごい！」「めっちゃ便利」【家事テク4選】
保存方法毎日行う家事の中で、「専用の道具を出すのが面倒」「余った食材の保存に困る」と悩む場面は多いものです。 ほんの少し工夫するだけで、このようなストレスを減らせるかもしれません。 本記事では、身近にあるアイテムを使って、普段の…