包丁もフライパンも使いません！ 食材2つで『簡単玉子焼き』のレシピ
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撮影：grape編集部
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小腹を満たせて、手軽に栄養も摂れる、ベビーチーズ。
そのまま食べても、パンに挟んでも、おいしく食べられますよね。
実は、おかずに取り入れてもおいしく食べることができるのです！
筆者は、六甲バター株式会社の『QBB』ベビーチーズを切らずに使う、玉子焼きのアレンジに挑戦しました。
ベビーチーズをそのまま使う玉子焼き
なるべく、手間をかけずに玉子焼きを作りたかった筆者。
2つの食材と調味料1つで、フライパンを使わずに作ることにしました！
主な材料はこちらです。
材料
【材料】
・卵 2個
・『QBB』ベビーチーズ 2個
・白だし 小さじ2分の1杯
1.耐熱容器を準備する
まず、長方形の耐熱容器を用意して、中にラップを敷きます。
撮影：grape編集部
破れないように注意してくださいね。
2.食材を耐熱容器に入れる
まず、ボウルに卵を割り入れて、白だしを加えて溶きます。
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耐熱容器に溶き卵の3分の1程度を流し入れましょう。
撮影：grape編集部
3.電子レンジで温める
溶き卵を入れたら、600Wに設定した電子レンジで1分間温めてください。
時間が経ったら、一度取り出して、『ベビーチーズ』を並べて置き、溶き卵を流し入れます。
撮影：grape編集部
再び、600Ｗに設定した電子レンジで加熱しましょう。
様子を見ながら、1分30秒程度温めればできあがり！
撮影：grape編集部
少し冷ましてからの方が、耐熱容器から玉子焼きをきれいに取り出せますよ。
ベビーチーズ入りの玉子焼き、味は？
玉子焼きを切ってみると、断面はベビーチーズと玉子の2段になっていました。
テリーヌのような見た目で、少しオシャレに感じられますね。
撮影：grape編集部
ひと口食べてみると、チーズの濃厚でクリーミーな味と、優しい白だしが相性抜群！
やわらかな玉子焼きとなめらかなチーズで、2つの食感も楽しめましたよ。
フライパンを使わないので、手軽に作ることができ、忙しい日の朝食にぴったりなメニューといえるでしょう。
ベビーチーズを使った料理の幅を広げたい人は、試してみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]