【材料2つ】小麦粉とドライイーストは使わない! 簡単すぎる『手作りパン』に驚き
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うりさん
夫と子供の3人家族で暮らしている、働くママ。 毎日がちょっと楽しくなるような『1分で得する暮らしのアイディア』を発信している。
ほどよい手抜きで時短になるライフハックが、多忙な子持ちママを中心に人気を博す。
grapeフード編集部
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食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。
季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。
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ふわふわの手作りパンは、朝に食べたら、その日がちょっといい1日になりそうですよね。
とはいえ、「自宅でパンを作るなんて大変そう…」と感じている人は多いでしょう。
『かしこく手抜き』をテーマに、キッチンで役立つさまざまなアイディアをInstagramで発信している、うりさん(uri_kurashi)。
そんなうりさんが「パンを作ったことがなくても、唯一作ろうと思えた」と紹介したのが、材料2つで作れる『裏ワザパン』でした!
少ない材料で作れるとは思えないほど、ふわっふわに仕上がりますよ。
材料は卵とハチミツだけ!超簡単な手作りパン
それでは、気になるレシピを見ていきましょう。
材料
必要な材料は以下の通りです。
【材料】
・卵 2個
・ハチミツ 大さじ1杯程度
1.卵白と卵黄に分ける
卵は2個とも、卵白と卵黄に分けておきましょう。
2.ハチミツを加える
卵白にハチミツを加えます。
うりさんいわく、「ハチミツの量は適当で大丈夫」だとか。目安として、大さじ1杯ほどだそうですよ。
3.泡立てる
卵白がふわふわになるまで、ハンドミキサーで泡立てましょう。
grapeがうりさんにポイントをうかがったところ、「これでもか!というくらいに混ぜる」とのことでした。
4.卵黄を加える
卵黄を軽く混ぜたら、数回に分けて、泡立てた卵白と合わせていきます。
うりさんによると、この時、混ぜすぎないようにするのがうまくいくコツだそうですよ。
5.オーブンで焼く
クッキングシートの上に生地を置きましょう。『縦ドーム型』にのせるのがポイントだと言います。
180℃に予熱したオーブンで、20分焼いていくと…。
ふわっふわのパンが完成しました!
焼き立てが一番ふわっと仕上がっているため、完成後はすぐに食べるのがおすすめとのこと。
シロップなどをかけてもおいしそうですよね。
元の投稿はこちら
うりさんが紹介した、簡単すぎる『裏ワザパン』に、多くの人が驚いた様子。ネット上では、このような声が上がっています。
・これならすぐに作れそう!家で簡単にできるのが助かる。
・ふわふわな見た目にやられた!おいしそうです。
・家にある材料でできるのがいいね!
・え、材料はこれだけ?作ってみます。
・ドライイーストなしでパンができちゃうなんて、すごい。
少ない材料でできるので、パン作りをしたことがない人でも、挑戦しやすそうですよね。
家に卵とハチミツ、ハンドミキサーがあったら、一度試してみてはいかがでしょうか!
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成・取材/grape編集部]