lifestyle

これなら大量生産も怖くない! 簡単すぎるクレープの作り方

By - キジカク  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

電子レンジで加熱する写真

自宅でクレープを作る時、フライパンを使う人は多いでしょう。

しかしクレープの生地は薄いため、ひっくり返す時に破れたり、うっかり目を離すとすぐに焦げてしまったりと意外と難しく感じませんか。

そこで本記事では、電子レンジでクレープの生地を簡単に作る裏技を紹介します!

電子レンジでクレープの皮を作る方法

まずは通常通り、クレープの生地を作ります。市販の『クレープの素』を使うと簡単ですね。

クレープ液を作る写真

生地の準備ができたら、電子レンジでクレープを焼いていきます!

そのほか準備するのは耐熱皿とラップ。ラップは電子レンジ対応のものを使用しましょう。

まずはラップを皿にピンと張っていきます。シワができないように注意してくださいね。

ラップを張ったお皿の写真

次に、先ほど作った生地をラップの上に流し、スプーンを使って塗り広げます。生地が直接触れるため、ラップの表面は清潔な状態にしてください。

また、生地を広げる際は、端の部分まで厚みをできるだけ均等にしましょう。

ラップに生地を塗る写真

生地を広げたら電子レンジで加熱します。上にはラップをかけず、600Wの電子レンジで1分加熱し、生っぽければ10秒ずつ追加で加熱してください。

電子レンジで加熱する写真

クレープ生地に火が通り、ぷくぷくと膨らんできますが、加熱後には膨らみは収まります。

電子レンジで加熱中の写真

焦げることなく、きれいな色に焼き上がりました!

焼き上がりの写真

やけどに注意しながら、温かいうちに端からそっと生地をラップから剥がしていきましょう。

電子レンジ加熱だとしっとりとした生地に仕上がるので、フライパンで焼いたものより破れにくかったです。

ラップから剥がしている写真

しっとりモチモチのクレープ生地ができました!

フライパンで作ると火加減が難しいですが、電子レンジはボタン1つできれいに作れるところが嬉しいですね!

完成したクレープ生地の写真

この方法なら簡単に作れるので、家で気軽にクレープパーティーも楽しめそうです。

バナナクレープの写真

しっとりとした生地なので、大きめのサイズに焼いてミルクレープを作るのにもピッタリ。

電子レンジでクレープを作れば、失敗知らずで簡単!火も使わないので、子供と一緒に楽しく作れそうですね。

クレープを作る機会があれば、ぜひフライパンではなく電子レンジを活用してみてください!


[文/キジカク・構成/grape編集部]

クリアファイルの写真

クリアファイルの角を切り落とせば… 意外な使い道に「天才だ」「この発想はなかった」日常の家事がラクになるような裏技を、Instagramで発信している、ゆっこ(yukko_mamachan__)さん。 家に余りがちなクリアファイルの、意外な活用法を紹介し、反響を呼びました。

つっぱり棒の写真

こんな使い方があったのか… つっぱり棒の活用法に「天才的」「これは思い付かない」そんなつっぱり棒の意外な活用法を、Instagramで紹介した、ぽむ(pom___room)さん。 どれも日常生活をラクにするものばかりで、あなたも「こんな使い方があったのか…」と驚くことでしょう。

Share Post LINE はてな コメント

page
top