夏のラーメンはこう食べる！ インスタント麺をゆでた後に…？
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- 出典
- サンヨー食品株式会社
食べたいと思ったら、すぐに食べられて便利なインスタントラーメン。
アレンジも自由自在にできるため、家に常備している人も多いのではないでしょうか。
最近では冷やしたり、汁なしにしたりと、さまざまなアレンジ方法が登場しています。
インスタントラーメンの『サッポロ一番』を販売している、サンヨー食品株式会社（以下、サンヨー食品）のウェブサイトで、気になるレシピを発見した筆者。
とてもおいしそうだったので、実際に作ってみました！
サンヨー食品が紹介！『冷やしサッポロ一番☆冷麺風しょうゆ』
サンヨー食品によると、必要な材料は以下の通りです。時短も意識して、白いりごまとフルーツは使用せずに作りました。
まず、『サッポロ一番 しょうゆ味』を熱湯で４分間ゆでます。
トッピングするものや調味料は、先に準備しておくと安心かもしれません。
麺がゆで上がったら、冷たい水で冷やし、水気を切っておきましょう。
次に、スープを作ります。冷たい水２００㎖と『サッポロ一番 しょうゆ味』に付属している、粉末スープを混ぜましょう。
粉が溶けるようによく混ぜ、酢とごま油で味を整えます。
でき上がったスープに冷やした麺を入れ、トッピングを乗せたら完成！付属の特製スパイスはお好みでかけてくださいね。
さっぱりしたスープとキムチのピリ辛がよく合います。野菜もたっぷりで、食欲がない時でも食べられそうです。
熱々のラーメンもおいしいですが、冷麺風ラーメンも新鮮でハマってしまいそう！
暑い夏の日は『サッポロ一番』のアレンジを取り入れてみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]