【キャンドゥの人気商品】 １００円の商品で話題の『水切りヨーグルト』を作ると… By - grape編集部 公開：2019-03-29 更新：2021-12-23 キャンドゥ料理１００均 Share Post LINE はてな コメント 簡単に作ることができて「クリームチーズのような濃厚な味わい」「サラダにも使える！」と、人気の高い『水切りヨーグルト』。 その名の通り、水分である『乳清』を取り除いているヨーグルトで、通常よりも濃厚な味わいが楽しめるのだそうです。 「一体どれほど濃厚な味わいなのか」と気になりますが、身近に『水切りヨーグルト』を作れるような道具はありません。 「何か代用品はないだろうか」と１００円均一ショップ『キャンドゥ』の陳列棚を見ていると…『ヨードリップ』という商品が売られているではありませんか！ まさか、１００円の調理グッズで『水切りヨーグルト』が作れるとは思ってもいませんでした。 早速購入して、作ってみました！ キャンドゥの『ヨードリップ』で水切りヨーグルト作り 『ヨードリップ』の容器はとても簡単な構造です。 ヨーグルトを入れる本体の底には、無数の穴が開いています。その穴から乳清が滴り落ちるという仕組みです。 分離された乳清が滴り落ちてくるので、必ずコップの上に『ヨードリップ』を設置しましょう。 また、そのままヨーグルトを『ヨードリップ』に入れてもいいのですが、キッチンペーパーやコーヒーのドリップペーパーを本体に敷いておくと、より効率的に水分を分離させることができます。 家にあるのなら使ったほうがよいでしょう。 『ヨードリップ』に入れられるヨーグルトの量は２００㎖まで。 今回は１８０㎖のヨーグルトを使用します。あらかじめ、ヨーグルトをかき混ぜて柔らかい状態にしておくとよいそうです。 『ヨードリップ』の容器をコップの上に置いてから、ヨーグルトを入れます。 すると数秒後には乳清が滴り落ちてきました。 後は好みの硬さになるまで放置するだけで完成です。 とりあえず、今回は冷蔵庫に入れて１日ほど待ってみます。 後日取り出してみると…。 しっかりと水分が分離されています。 まさか１８０㎖のヨーグルトの中に、こんなにも乳清が含まれていたとは驚きです！ この乳清は『ホエイ』とも呼ばれる栄養素の１つで、プロテインなどにも使われています。 ネット上では、この乳清を使ってドレッシングを作ったり、スープに入れたりするなど、活用している人が多いようです。 フタを開けて中を覗いてみると、乳清が分離されている分、かなり量が減っているように見えます。 容器から取り出してみると、クリームチーズのような見た目になっていました。 実際に食べてみても、クリームチーズのような濃厚な味わいと滑らかさを感じます。使うヨーグルトにもよりますが、甘味と程よい酸味も味わえました。 モッツァレラチーズの代わりに『水切りヨーグルト』をトマトに挟んでカプレーゼを作ったり、クラッカーに付けて食べたりと、その使用方法は多岐にわたるようです。 通常のヨーグルトに飽きてしまった人は、ぜひ『ヨードリップ』を使って『水切りヨーグルト』を作ってみてください！ きっとその味わいに驚くはずです！ キャンドゥの人気商品まとめ 【キャンドゥの人気商品】 キッチングッズなど役立つ１００円商品まとめ ※商品の情報は記事公開時のものです。店舗での取り扱いが終了する場合がございます。 [文・構成／grape編集部] Share Post LINE はてな コメント
簡単に作ることができて「クリームチーズのような濃厚な味わい」「サラダにも使える！」と、人気の高い『水切りヨーグルト』。
その名の通り、水分である『乳清』を取り除いているヨーグルトで、通常よりも濃厚な味わいが楽しめるのだそうです。
「一体どれほど濃厚な味わいなのか」と気になりますが、身近に『水切りヨーグルト』を作れるような道具はありません。
「何か代用品はないだろうか」と１００円均一ショップ『キャンドゥ』の陳列棚を見ていると…『ヨードリップ』という商品が売られているではありませんか！
まさか、１００円の調理グッズで『水切りヨーグルト』が作れるとは思ってもいませんでした。
早速購入して、作ってみました！
キャンドゥの『ヨードリップ』で水切りヨーグルト作り
『ヨードリップ』の容器はとても簡単な構造です。
ヨーグルトを入れる本体の底には、無数の穴が開いています。その穴から乳清が滴り落ちるという仕組みです。
分離された乳清が滴り落ちてくるので、必ずコップの上に『ヨードリップ』を設置しましょう。
また、そのままヨーグルトを『ヨードリップ』に入れてもいいのですが、キッチンペーパーやコーヒーのドリップペーパーを本体に敷いておくと、より効率的に水分を分離させることができます。
家にあるのなら使ったほうがよいでしょう。
『ヨードリップ』に入れられるヨーグルトの量は２００㎖まで。
今回は１８０㎖のヨーグルトを使用します。あらかじめ、ヨーグルトをかき混ぜて柔らかい状態にしておくとよいそうです。
『ヨードリップ』の容器をコップの上に置いてから、ヨーグルトを入れます。
すると数秒後には乳清が滴り落ちてきました。
後は好みの硬さになるまで放置するだけで完成です。
とりあえず、今回は冷蔵庫に入れて１日ほど待ってみます。
後日取り出してみると…。
しっかりと水分が分離されています。
まさか１８０㎖のヨーグルトの中に、こんなにも乳清が含まれていたとは驚きです！
この乳清は『ホエイ』とも呼ばれる栄養素の１つで、プロテインなどにも使われています。
ネット上では、この乳清を使ってドレッシングを作ったり、スープに入れたりするなど、活用している人が多いようです。
フタを開けて中を覗いてみると、乳清が分離されている分、かなり量が減っているように見えます。
容器から取り出してみると、クリームチーズのような見た目になっていました。
実際に食べてみても、クリームチーズのような濃厚な味わいと滑らかさを感じます。使うヨーグルトにもよりますが、甘味と程よい酸味も味わえました。
モッツァレラチーズの代わりに『水切りヨーグルト』をトマトに挟んでカプレーゼを作ったり、クラッカーに付けて食べたりと、その使用方法は多岐にわたるようです。
通常のヨーグルトに飽きてしまった人は、ぜひ『ヨードリップ』を使って『水切りヨーグルト』を作ってみてください！
きっとその味わいに驚くはずです！
キャンドゥの人気商品まとめ
【キャンドゥの人気商品】 キッチングッズなど役立つ１００円商品まとめ
※商品の情報は記事公開時のものです。店舗での取り扱いが終了する場合がございます。
[文・構成／grape編集部]