パン粉の代わりに、春巻きの皮！？ パリッパリのハムカツに「全男子が好きなやつ」
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そんな夜にぴったりの最高にギルティなレシピを、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんがInstagramで紹介していました。
その名も『ぱりっぱりなクリスピーハムチーズミルフィーユカツ』。
実はパン粉ではなく、春巻きの皮を使うのが最大の特徴なんです。
まるみキッチンさんが、「世界一背徳なキングオブハムカツ」と絶賛する一品を紹介します！
『ぱりっぱりなクリスピーハムチーズミルフィーユカツ』の作り方
材料はこちらです。
ハムとチーズ、春巻きの皮があれば作れるので準備も楽ですね。
材料
【材料（1人分）】
・ロースハム 好きなだけ
・スライスチーズ 好きなだけ
・春巻きの皮 好きなだけ
・水 適量
・サラダ油 適量
1．春巻きの皮にハムとチーズを交互に重ねる
作り方は驚くほどシンプルです。
まず、春巻きの皮を広げ、その上にロースハムとスライスチーズを好きなだけ交互に重ねていきます。
欲張って重ねすぎると後で包めなくなってしまうので、気持ちほどほどにしておくとよさそうです。
2．春巻き皮で包む
重ねたら、春巻きの皮で包みます。
皮を2枚使うと、より安定して包むことができますよ。
皮の端に水をつけて貼りつけましょう。
3．フライパンで揚げ焼きにする
フライパンに油を引き、両面を揚げ焼きにします。
角度を変えて側面も焼いていくと、端までカリッと仕上がりますよ。
全体がこんがり焼けたら完成です！
背徳感がたまらない…おつまみに最高！
一口食べれば、春巻きの皮ならではの『パリッ！』というクリスピー感とともに、中から熱々のチーズがとろりと出てきます。
圧倒的に背徳感のある音とビジュアルに、Instagram上では「食べたい！」という声が多数寄せられていました。
・全男子が好きなやつ。
・おつまみに最高！
・絶対に太るけど食べたい。
・こんなの、絶対うまいに決まっている。
キンキンに冷えたビールやハイボールとの相性も抜群でしょう。箸を用意しても、手づかみでかぶりつきたくなる魔性の旨さです。
パン粉を使わず、春巻きの皮で包むだけで手軽に作れるのも嬉しいポイント。
今夜の晩酌のお供に、『背徳の味』を堪能してみてはいかがでしょうか。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]