冷凍コロッケを『ごはん』の上で崩して…　できあがった品に「なんだコレ！」「食欲そそる」

疲れて帰ってきた日は、夕飯作りが面倒に感じることがあるはず。

とはいえ、「家族に温かくておいしいご飯をしっかり食べてもらいたい」「冷凍食品をそのまま出すのは少し気が引ける」と思っている人も多いでしょう。

そんな時に試してみてほしいのが、さまざまな簡単レシピを発信している、ぴちこ（pichiko_kurashi）さんのアイディア。

冷凍食品を使っているとは思えない仕上がりの、『カニコロドリア』のレシピです。

本記事では、実際に作ってみた様子を写真つきで紹介します。

冷凍コロッケを使った『カニコロドリア』

まずは、お弁当のおかずとしておなじみの、冷凍カニクリームコロッケを用意しましょう。

次に、耐熱皿にバターを薄く塗ります。

バターを満遍なく塗ったら、温かいご飯をふんわりとよそいましょう。バターのコクがプラスされることで、仕上がりの風味がより豊かになりますよ。

その上に、パッケージの表示通りに電子レンジで温めた、カニクリームコロッケをのせてください。

フォークやスプーンで軽く崩すとご飯とよくなじみ、よりクリーミーな仕上がりになります。

続いて、ピザ用チーズを全体に振りかけ、オーブントースターで約5分加熱しましょう。

チーズがとろけて焼き色がつくとともに、香ばしい香りがふわっと広がります。

表面にきれいな焼き色がつけば、手軽なのに満足感のある『カニコロドリア』の完成です。

ドリアと聞くと、工程が多くて手間がかかるイメージがあるかもしれません。

しかし、冷凍食品を上手に活用すれば、忙しい日でも包丁や鍋を一切使わずに手軽に作れます。

【実食レビュー】クリーミーさとチーズのコクが相性抜群

一口食べてみると、カニクリームコロッケの濃厚でコクのある味わいが広がりました。

冷凍食品とは思えない旨みがご飯とよく絡み、満足感があります。

とろりと溶けたチーズがクリーミーで、伸びたチーズからも食欲をそそられるでしょう。

こんがり焼けた表面の香ばしさもアクセントとなり、最後までおいしく食べられます。

調理の手軽さからは想像できないほど、食べ応え抜群のドリアです。

冷凍食品を賢く使って手抜きをしよう！

冷凍食品は、上手に活用すれば手軽さとおいしさを両立できる頼れる存在。一工夫加えるだけで、手抜きに見えない満足感のある一皿に仕上がります。

忙しい日こそ上手に取り入れて、無理なく食事を楽しみましょう。

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[文・構成／grapeフード編集部]