4つの食材を混ぜて『玉子焼き器』へ！ 「おかわり！」と息子にヒットした“簡単”レシピ
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撮影：エニママ
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食卓や弁当の定番おかずである玉子焼きは、工夫次第でさまざまな味を味わえる、誰もが好きな一品ではないでしょうか。
作る機会が多いからこそ、たまには違った味を楽しみたくなりますよね。筆者も、日々玉子焼きのアレンジを試している1人です。
試行錯誤した結果、コンソメを使った玉子焼きが子供にヒットしたので、本記事で紹介します。
洋風の味わいになる！『コンソメ味の玉子焼き』
玉子焼きの味つけは、塩や砂糖、めんつゆなどを使う人が多いでしょう。
顆粒タイプのコンソメを使った『コンソメ味の玉子焼き』は、いつもと違った味わいを楽しめるのでおすすめです。
撮影：エニママ
材料は以下をご覧ください。
材料
【材料】
・卵 3個
・コンソメ（顆粒タイプ） 小さじ2杯
・粉チーズ 小さじ2杯
・乾燥パセリ 適量
・油 適量
1．卵を割り入れ、味つけをする
まず、ボウルに卵3個を割り入れ、そこに顆粒タイプのコンソメを加えましょう。
撮影：エニママ
続いて、粉チーズと乾燥パセリを加えましょう。この2つをプラスすることで、一気に洋風の味わいになります。
撮影：エニママ
粉チーズが固まって混ぜづらいと感じるかもしれませんが、やや力を入れつつよく混ぜ合わせてください。
撮影：エニママ
2．玉子焼き器で焼く
油を引いた玉子焼き器に卵液を流し込み、焼きましょう。コンソメと粉チーズの香りがふんわりと漂い、食欲をそそられます。
撮影：エニママ
数回に分けて卵液を流し、形を整えてください。
3．焼き上がったら切り分ける
粗熱がとれたら切り分け、器に盛りつけたら完成です！
撮影：エニママ
調理時間は10分もかかりませんでしたよ。
「おいしいからおかわり！」家族に大好評
食卓に出したところ、「おいしいからおかわり！」と息子に大好評。コンソメのうま味とチーズのコクが楽しめて、普段の玉子焼きと違う味わいが新鮮でハマったようです。
ほかの家族も気に入った様子でしたので、我が家の定番メニューの仲間入りとなりました！
撮影：エニママ
コンソメを使うことで、塩や砂糖などを使わなくても、手軽に味が決まるのは嬉しいポイントでしょう。
いつもと違う味わいの玉子焼きを食べたい時に、試してみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]