アサリの水煮缶、全部使って「汁っぽさない」？ レンジで3分、旨味が詰まったレシピに「お弁当にもいい」
公開： 更新：
撮影：grapeフード編集部
grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。
食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。
季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。
料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。
毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。
Official：grape
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
ウインナーをゆでるのが面倒な時は？ 意外なアイディアに「パンチがあってうまい！」カップ焼きそばにウインナーを入れるだけの簡単アレンジレシピをご紹介。時短＆満足感アップの食べ方で夜食にもぴったり！
6時間かけて作った『食べられる家』 酒飲み歓喜な大作に「すごすぎて爆笑」「天才の発想」「お菓子より断然こっち！」人形作家が友人と考えた『おつまみの家』が25万いいね。竹串や爪楊枝を駆使して6時間かけて作り上げたという、夢のようなハウスについて話を聞きました。
本記事では、 アサリの水煮缶を使った、10分でできるレシピを紹介します。
旨味がたっぷりでおいしいですが、下処理が面倒なアサリ。
自宅で食べるには少しハードルが高く感じますが、缶詰を使えば一気に簡単になります。
撮影：grapeフード編集部
アサリの水煮缶で混ぜご飯
アサリの面倒な砂抜きなどが不要で、すぐに料理に使える水煮の缶詰。
パスタや味噌汁などに入れてもおいしいですよね。
筆者は、混ぜご飯を作ってみましたよ。
材料
【材料】
・ご飯 お茶碗1杯分
・アサリの水煮缶 100g
・めんつゆ 大さじ1杯
・醤油 小さじ1杯
・ショウガチューブ 3cmほど
・小ねぎ（お好みで） 適量
筆者は自宅で炊いたご飯を使いましたが、パックご飯でも作れます。より手軽に調理できるでしょう。
手順1．材料を混ぜる
まず、アサリの水煮缶の中身を汁ごと器に入れ、めんつゆ、醤油、ショウガチューブを加えて混ぜ合わせておきます。
撮影：grapeフード編集部
耐熱容器やボウルに入れたご飯にかけて、混ぜましょう。
撮影：grapeフード編集部
手順2．加熱する
ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで3分加熱。
茶碗などに盛りつけて、お好みで小ねぎをのせれば、アサリの混ぜご飯の完成です！
撮影：grapeフード編集部
アサリの旨味がギュッ 優しい味で一息
食べてみると、アサリがたっぷり入っているため、噛むごとに旨味が口の中に広がります。
めんつゆや醤油で味はしっかりついていますが、ショウガの風味が効いているため、後味はスッキリ。
アサリの水煮缶の汁ごと入れるので、ベタっとした仕上がりにならないか不安でしたが、電子レンジで加熱した後は汁っぽさをほとんど感じませんでした。
材料が少なく、短時間で作れる簡単混ぜご飯。お弁当の主食としても重宝しそうです。
「今日は料理をパパッと済ませたい」という時にもぴったりな一品なので、ストックしてある缶詰で試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grapeフード編集部]