バター醤油が香ばしい!トーストにちぎってのせたのは?「ご飯より合う」
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撮影:エニママ
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朝食の定番であるトースト。手軽に作れておいしいですが、バターやジャムを塗るだけでは、物足りなく感じることもあるのではないでしょうか。
そんな時に試してほしいのが、焼きのりを使った『のりトースト』です。
バターのコクと醤油の塩気に、のりの風味が合わさり、想像以上のおいしさですよ。
バターが香る!『のりトースト』の作り方
材料は4つだけ。調理時間は5~10分程度です。
材料
【材料(1人分)】
・食パン(5枚切り) 1枚
・焼きのり 4分の1枚
・バター 15g
・醤油 小さじ3分の1杯
撮影:エニママ
1.食パンをトースターで焼く
食パンをトースターで焼きます。
撮影:エニママ
焼き色がつくまで4〜5分ほど焼きましょう。焼き時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。
撮影:エニママ
2.バターを塗る
焼き上がった食パンが温かいうちに、バターを全体に塗ります。
パンの熱でバターが溶けて、全体になじみやすくなりますよ。
撮影:エニママ
3.焼きのりをのせる
バターを塗った食パンの上に、焼きのりを手でちぎりながら全体にのせてください。
大きいままだとかみ切りにくいため、一口大にちぎるのがおすすめです。
撮影:エニママ
4.醤油をかけて完成
のりの上から、醤油を全体に回しかけたらでき上がり。
のりの上から醤油を少しずつ回しかけると、味が一部分に偏りにくくなりますよ。
撮影:エニママ
バター醤油味のトーストに「明日もこれがいい!」
一口かじると、のりとバターの香りが広がりました。
バターのコクと醤油の塩気が、パンの甘みを引き立てます。5枚切りのパンは表面がサクッと、中はふんわりした食感。バター醤油がのりになじみ、パンに密着するため、最後まで食べやすかったです。
朝食に出したところ、子供たちも「おいしい」とあっという間に完食。「明日もこれがいい」とリクエストしていました。
いつものトーストに変化をつけたい時に、ぜひ試してみてください。
[文・構成/AnyMama(エニママ)]