2つの調味料を『大さじ4杯ずつ』混ぜて 万能ダレに子供が大喜び「ご飯がすすむ」
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撮影:エニママ
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- 出典
- エバラ食品工業株式会社






いろいろな使い方ができる、焼肉のタレ。ほかの調味料と合わせて使うのもおすすめです。
本記事では、エバラ食品工業株式会社のウェブサイトに公開されている、簡単なレシピを紹介します。
焼肉のタレとマヨネーズで作る『万能タレ』
筆者はすぐにできる『万能タレ』を作ってみました。
材料
【材料(4人分)】
・『エバラ黄金の味』 大さじ4杯
・マヨネーズ 大さじ4杯
1.材料を混ぜ合わせる
焼肉のタレと同量のマヨネーズを、よく混ぜ合わせます。
撮影:エニママ
マヨネーズがダマになりやすいのでしっかり混ぜると、よりまろやかな仕上がりになりますよ。
試した時は少しダマが残ってしまいましたが、この状態でもおいしく食べることができました。
撮影:エニママ
「本当にこれだけ?」と笑ってしまうほど簡単ですが、これだけで立派なオリジナルのタレが完成です。
2.食材と一緒に食べる
焼肉はもちろん、野菜炒めや鶏肉のソテーにつけても合うでしょう。
撮影:エニママ
野菜スティックを作って。タレにディップするのもおすすめ。
マヨネーズを入れたことでサラダにかけるドレッシング代わりとしても重宝しそうです。
まろやかさとコクが合わさって絶品!
焼肉のタレ特有の甘辛さに、マヨネーズのまろやかさが加わり、いろいろな料理に合う味になりました。これだけで、ご飯が進むおいしさです。
子供に食べさせてみると「すごくおいしい!」と大好評。あっという間に用意した肉がなくなってしまいました。
マヨネーズと合わせるだけの簡単レシピなので、ぜひ試してみてください。
[文・構成/AnyMama(エニママ)]