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2つの調味料を『大さじ4杯ずつ』混ぜて 万能ダレに子供が大喜び「ご飯がすすむ」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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タレを肉につけた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

いろいろな使い方ができる、焼肉のタレ。ほかの調味料と合わせて使うのもおすすめです。

本記事では、エバラ食品工業株式会社のウェブサイトに公開されている、簡単なレシピを紹介します。

焼肉のタレとマヨネーズで作る『万能タレ』

筆者はすぐにできる『万能タレ』を作ってみました。

材料

【材料(4人分)】

・『エバラ黄金の味』 大さじ4杯

・マヨネーズ 大さじ4杯

1.材料を混ぜ合わせる

焼肉のタレと同量のマヨネーズを、よく混ぜ合わせます。

焼肉のタレにマヨネーズを入れた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

マヨネーズがダマになりやすいのでしっかり混ぜると、よりまろやかな仕上がりになりますよ。

試した時は少しダマが残ってしまいましたが、この状態でもおいしく食べることができました。

混ぜたマヨネーズと焼肉のタレの画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

「本当にこれだけ?」と笑ってしまうほど簡単ですが、これだけで立派なオリジナルのタレが完成です。

2.食材と一緒に食べる

焼肉はもちろん、野菜炒めや鶏肉のソテーにつけても合うでしょう。

タレを肉につけた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

野菜スティックを作って。タレにディップするのもおすすめ。

マヨネーズを入れたことでサラダにかけるドレッシング代わりとしても重宝しそうです。

まろやかさとコクが合わさって絶品!

焼肉のタレ特有の甘辛さに、マヨネーズのまろやかさが加わり、いろいろな料理に合う味になりました。これだけで、ご飯が進むおいしさです。

子供に食べさせてみると「すごくおいしい!」と大好評。あっという間に用意した肉がなくなってしまいました。

マヨネーズと合わせるだけの簡単レシピなので、ぜひ試してみてください。


[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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出典
エバラ食品工業株式会社

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