6個入りチーズの空き箱、捨てないで! 活用法に「天才かよ」「真似したい」
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毎日の仕事や家事などで疲れが溜まってくると、身体が甘いものを欲しますよね。
できるだけ手作りしたくても、スイーツを一から作るとなると手間がかかり、腰が上がらない人も多いでしょう。
そのような人におすすめなのが、家事の裏技を投稿している、まほろ(mahoro_mama)さんがInstagramで紹介している、冷やすだけで完成するチーズケーキです。
スイーツ作りのハードルを下げてくれるレシピなので、ぜひ参考にしてみてください。
思い立ったらすぐ作れるチーズケーキ
使用する材料はこちらです。
【材料】
・6個入りのポーションチーズ 1箱分
・クラッカー 適量
・バター 適量
まず、クラッカーを袋に入れます。クラッカーがない場合は、クッキーやビスケットで代用しても問題ありません。
袋の上から手で押し、クラッカーを細かく砕いてください。
砕いたクラッカーに溶かしたバターを加え、全体がなじむように混ぜましょう。まとまりにくい場合は、牛乳を少量加えると扱いやすくなります。
次に、ポーションチーズを箱から取り出し、箱の底にラップを敷いてください。
その上にクラッカーを入れ、スプーンの背を使って押しつけながら、平らになるよう敷き詰めていきましょう。
クラッカーの上にポーションチーズをのせます。
すべてのポーションチーズをのせ終えたらラップを閉じ、冷蔵室で15分ほど冷やしてください。
冷やし終えたら取り出し、ポーションチーズの切れ目に沿って包丁で切り分けましょう。
これで、手作りチーズケーキの完成です。
元の投稿はこちら
ポーションチーズとクラッカーがあれば手軽に作れるうえ、種類を変えることでアレンジも楽しめます。家族分のおやつを手早く用意したい時にぴったりでしょう。
クッキーとビスケットの違いは
クラッカー、クッキー、ビスケットはいずれも身近な焼き菓子です。
見た目や食感の違いで判別しやすいですが、クッキーとビスケットは「違いは分かりにくい」と感じる人も少なくありません。
ビスケットはイギリスから伝わった焼き菓子で、小麦粉や砂糖、油脂などを使った焼き菓子全般を指します。もともとは保存食として作られており、薄くて軽い食感が特徴です。
一方、クッキーはアメリカから伝わった焼き菓子で、語源はケーキなどを意味するオランダ語のクークとされています。
日本では両国の文化が混ざり合い、独自の分類が定着しました。全国ビスケット協会では、糖分や脂肪分が多く、手作り風の見た目を持つ物をクッキー、それ以外をビスケットと定義しています。
材料は似ていても、配合の違いによって食感や仕上がりに差が出るため、作りたいチーズケーキに合わせて、好みの物を選んでみましょう。
冷やすだけで作れる手軽さと、アレンジの幅広さが魅力のレシピ。忙しい日のおやつや気分転換に、ぜひ取り入れてみてください。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成/grape編集部]